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réussir , et non à vouloir y faire prospérer celles aux- 

 quelles la température et le sol sont contraires. Heu- 

 reusement la nature prévoyante a servi en cela nos 

 souhaits , en donnant à la plus grande partie des meil- 

 leures espèces de fruit connues , la faculté de pouvoir 

 fructifier en qualité et en abondance dans la plupart 

 des terrains et dans presque tous les climats de la 

 France. 



Préférer les dTbres fruitiers du pays. 



Je crois qu'il seroit plus avantageux pour le succès 

 de cette plantation de tirer des arbres de son pays 

 même , parce qu'ils sont faits à l'atmosphère , qu'ils 

 souf friroient moins à la transplantation dans les dif- 

 férentes situations, et qu'ils prospéreroient davantage; 

 mais il faudroit pour cela que ces arbres eussent la 

 beauté et la vigueur de ceux qu'on élève chez les 

 jardiniers qui en font un grand commerce , et c'est 

 ce que la plupart de ceux des départemens négligent. 

 Aussi préfère -t- on les tirer de Paris ou d'autres 

 grandes villes où ces arbres sont conduits avec soin , 

 et sont toujours plus sains. Mais quand on fait ces 

 demandes, il faut, non-seulement bien spécifier les 

 espèces, mais encore le sujet qui a reçu la greffe, et 

 indiquer le sol dans lequel ils doivent être placés. 

 Ces jardiniers enverront alors les arbres qui pourront 

 le mieux convenir au sol déterminé, et auront l'at- 

 tention, en le leur recommandant, de les donner 

 greffés sur les sujets que la terre et la température 

 exigent. Il n'est point du tout indifférent qu'un poi- 

 rier ou un pêcher soit greffé , l'un sur coignassier ou 

 sur franc , l'autre sur le prunier ou sur l'amandier. On 



