DES SERRES. 223 



Choix des Thermomètres. 



Cette serre , ainsi que les autres, doivent avoir cha- 

 cune un thermomètre pour que l'on puisse en con- 

 noître les températureset se conduire en conséquence. 

 Je n'en vois pas de meilleur que celui au mercure 

 sur l'échelle de Réaumur; mais il faut qu'il soit bien, 

 fait. Dans le cas contraire, on se pourvoiroit d'un 

 bon dont on seroit sûr; et, ainsi que je le fais lorsque 

 j'achète un de ces instrumens, on le graduera en 

 raison de son tube et de son mouvement propor- 

 tionnel, en le comparant à celui dont on est cer- 

 tain. Ainsi si, dans ce dernier, son ascension de dix 

 degrés fait un pouce et demi, il ne faudra peut-être 

 qu'un pouce pour le même nombre de degrés sur 

 celui dont on veut réformer l'échelle. Cependant 

 ces thermomètres qu'on prend chez les marchands 

 de baromètres sont quelquefois si mal faits, qu'après 

 avoir rectifié l'échelle sur un espace de 10 degrés 

 connus et comparés, il arrive qu'ils ne sont plus com- 

 parables avec l'étalon dans les autres ascensions. 

 Alors il faut absolument les rejeter. 



L'orangerie devant recevoir les arbres ordinaire- 

 ment en caisse , doit être assez spacieuse pour les con- 

 tenir sans qu'ils soient trop serrés les uns contre les 

 autres ; mais quand on ne peut en avoir une autre 

 pour les petites plantes en pots, qui ne demandent 

 aussi que cet abri , il faut placer les caisses autour de 

 la serre, sans cependant que leurs branches tou- 

 chent les murs, et poser un amphithéâtre (Voyez à 

 ce sujet la note mise dans l'article de la Culture des 

 Bruyères. ) au milieu poury mettre les autres plantes. 



