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le toit dans les froids rigoureux , les grêles et les 

 neiges abondantes. Celles-ci n'y tiennent cependant 

 pas long-temps à cause de la chaleur intérieure qoi 

 les fond. Au lieu de la toile , on peut se servir 

 de paillassons; cependant les couvertures ne sont 

 nécessaires que pour garantir les vitres de la grêle. 

 Les arrosemens sont nécessairement fréquens dans 

 cette serre; les plantes seront mouillées tous les jours 

 pendant l'été , un jour avec le goulot de l'arrosoir, 

 et le lendemain avec la pomme, en pluie, sur les 

 feuilles, ou avec une pompe qui remplit beaucoup 

 mieux l'objet. Quand il fait très-chaud et sec, on 

 doit les mouiller de cette dernière façon tous les jours. 

 Pendant l'hiver on n'arrose point les feuilles , mais 

 où leur donne de l'eau dans leur pot, quand elles en 

 ont besoin. Cette eau , dans cette saison , doit avoir 

 été échauffée presqu'à la température de la serre ; 

 et on l'obtiendra toujours ainsi, eu mettant la veille 

 les arrosoirs pleins sur la partie de l'aire qui se trouve 

 au-dessus de la voûte du fourneau ou du commence- 

 ment du tuyau de chaleur. 



Serre tempérée. 



Les deux ailes de la serre chaude , qui doivent 

 faire les fonctions de serre tempérée, renfermeront 

 les plantes qui sont originaires des pays situés depuis 

 le 25 e degré de latitude jusqu'au 35 e . Le lecteur vou- 

 dra bien ici se rappeler ce que j'ai dit dans l'article des 

 températures sur la différence qui existe entre celle 

 du nouveau continent et celle de l'ancien. Elle est 

 6i gyande» que des plantes de la zone torride en Amé- 

 rique , telles que l'héliotrope du Pérou, etc., ne 



