Zzfç OBSERVATIONS 



font beaucoup d'usage , non-seulement dans leurs 

 |ardins, mais dans leurs champs. 



Ces deux eaux remplissent le même objet avec 

 plus ou moins de force; mais leurs effets et leur 

 application sont différées» 



L'eau de crotinse fait en mettant du crotin nou- 

 veau de cheval , environ 5 à 6 pouces d'épaisseur , 

 dans le fond d'une futaille contenant 120 bouteilles 

 de liquide , qu'on emplit ensuite d'eau ordinaire. On 

 agite l'eau et le crotin ensemble pour que la pre- 

 mière en soit bien imprégnée, et on l'emploie au bous 

 de huit jours. 



Les arrosemens faits avec cette eau peuvent avoir 

 lieu pour presque toutes les plantes et dans tous les 

 temps de l'année sans le moindre danger. Ils les ra- 

 niment, leur rendent une belle verdure , accélèrent 

 leurs pousses sans les étioler , et contribuent beau- 

 coup à unefleuraison et une fructification abondantes» 

 L'eau de tourteaux a des effets plus grands, mais 3 

 employée inconsidérément, elle en a aussi de perni- 

 cieux et même de funestes. 



On l'obtient en réduisant en poudre six à sept tour- 

 teaux qui sont fort durs, et mettant cette poudre 

 dans le fond d'une futaille de la même capacité que 

 ïa première. On met ensuite de l'eau commune en- 

 viron le tiers de la hauteur de la pièce; on agite 

 bien le mélange , et on laisse fermenter le tout pen- 

 dant un mois. Au bout de ce temps , si l'on veut s'en 

 servir, on remplit la futaille d'eau jusqu'aux bords» 

 Cette eau ne peut se faire que vers le mois d'avril^ 

 parce que ce n'est qu'au mois de mai qu'on peut en 

 faire usage. Comme pendant l'automne et l'hiver 



