BULETINUL SODE TAŢII DE SCIINŢE 



93 



cantitate de 529^'"-45, ceea ce face pe 4i 132.36, iar compoziţia lor 

 e următoarea : 



"/o din subst. ".o 'lin mat 

 prâspătS uscate 



Apă 408.15 



Materii uscate 121.30 



Din care : 



MateriY azotoase 59-47 



.) grase 18. 2 8 



-7 ecstr. fără azot. . . . 17.91 



Celulosă . . 11.20 



Materiî minerale 14.44 



Din care : 



P205 4.609 



Na-O 0.595 



K^O 2.764 



Digestibilitatea şi valoarea nutritivă a raţiuneTdin perioada I, 

 se pune în evidenţă, dacă din cantităţile consumate scădem pe cele 

 eliminate : avem ast-fel bilanţul din următoarea tabelă : 



77.09 



— 



22.91 



~ 



11.23 



49.00 



3.45 



1505 



3-39 



14.83 



2.1 1 



9.2 r 



2-73 



1 1.91 



0.8706 



— 



o.i 124 



— 



0.5220 



— 





Materiî 

 uscate 



Materiî 

 azotoase 



GrSsime 



Mat. ecstr. 

 lil>ere de Celulozil 

 aîot _j 



Materii 

 minerale 



Consum, in 2 4 ore 

 Elimin. 



740.79 

 30.32 



710.47 

 95-91 



! 

 150.69 67.12 



14.87 4.57 



479.98 7-34 

 4.48 2.80 



35-65 

 3-61 



Resorbit. . . . 

 /o 



135-82 

 90.13 



62.55 



93-19 



475-50 4.54 

 99.07 61.85 



32.04 

 89.83 



In cifrele din rândul întâiQ intră, dupe cum seim, sji sarf;a, I ICI, 

 I l-O ."^i untura consumate : de aceea bilanţul de maî sus nu indică 

 dij^estibilitatf;a materiilor grase şi minerale coprinse în raţiunea 

 proprid cjisă (în amestecul de carne, pâine, varză şi făină); (iufinil 

 ast-f'-l scauiă numaT fie (:ompf)/.iţia acestuY auicsti-c. bilanţul matr- 

 riilor în cestiune f.-ste următorul : 



