98 



BULETINUL SOCIETĂŢII DE SCIINŢE 



din mămăligă cu ceapă la 8 ore p. m.; iar a patra zi, din mămăligă 

 cu ceapă la ambele prânzurT. 



După analiza amesteculuî proporţional de pâine, varză şi ceapă, 

 precum şi după a untureT şi săreî, compoziţia chimică a hraneî din 

 acdstă perioadă se prezintă ast-fel : 



Ia hrana totală 



% din subst. 

 proaspetă 



substanţă 

 uscată 



Consumate in 

 24 ore 



Apă 



Materii uscate . . 



din cari : 

 Materii albuminoase 



" grase . . 



n ecstr. f. az. 

 Celuloză .... 

 Materii minerale 



în cari : 



P205 



Na^O 



K^O 



6731.87 

 3188.68 



67.86 

 32.14 



358.57 



256.94 



2.372.91 



54.23 

 146.03 



21.685 

 54.892 

 17.906 



361 



2.59 



23.92 



0-55 



1.47 



1 1.23 

 8.06 



74.43 

 1.71 

 4-57 



1682.97 

 797.17 



89.64 



64.23 



593.23 

 13.56 

 36.51 



5.421 



13.723 

 4.476 



Dacă facem abstracţie de compoziţia untureY şi de sare, compo- 

 ziţia amesteculuî proporţional este următoarea : 



Apă 



Materiî uscate . . 

 !•> albuminoase 



» ecstractive 

 Celuloză . . . . 

 Materii minerale . 



az 



2731-5 =47.S47o 



2978.2 := 52.16 " 

 358.06 ^ 6.27 ., 



97.87 = I-7I " 



2371.64— 41.54 ., 



54.23 =^ 0.95 „ 



96.40 = 1.69 î, 



Din care : 



P-05 21.685=0.37980/0 



Na-O 28.594^0.5008 « 



K^O 17.906 = 0.3136 a 



Dejecţiimile solide, eliminate în această perioadă, aQ fost în can- 

 titate de 1023,3 gr., ceea ce face 255,8 pe zi, iar compoziţia lor 

 e următoarea : 



