BULETINUL SOCIETĂŢII ROMÂNE DE ŞTIINŢE . 57 



Y. Azotul amoniacal : Pentru 2,1570 gr. substanţ.ă=l,32 ce. 2^112804=0,92 

 mg. Az.=0,043'^/q pentru substanţa uscată=0,01°/o pentru substanţa proaspătă. 



S. Azotul substanţelor albuminoide coagulabile : (Metoda descrisă mai sus) 

 =2,25^/q pentru substanţa uscată =0,55" /q pentru substanţa proaspătă. 



Porţiunea (b) 



(Jumătăţile du frunze cari au respirat 22 de ore la întuneric). 



1. Se scoate extractul din 2,8695 gr. substanţă uscată +0,1 gr. GaGO^ si se 

 completează cu apă până la 250 ce. 



a. Monozaharide : 



1. 25 CC. extract 1=67,2 mg, Gu =34,4 ing. dextroză. 



2. 25 '^ ^ 1=67,2 n n =34,4 " 



=11,81'^/^ pentru substanţa uscată=:2,87^/Q pentru substanţa proaspătă. 

 P. Dizaharide. (Prin inversiune cu acid clorhidric). 



1.25 ce, extract 1=73,4 mg. Gu=37,5 mg. dextroză. 

 2.25 » » 1=74,0 mg. >^ =37,8 >> » 



Media=37,6 mg. dextroză. 

 =0,95"/q pentru substanţa uscată=0,23''fo pentru substanţa proaspătă. 



2. a. Amidon : Residiul 1 e tratat după metoda descrisă mai sus, iar ami- 

 donul dizolvat în 200 ce, din cari 100 ce. au fost invertiţi cu acid clorhidric ^i 

 după neutralizare s'a complectat din nou la 200 ce. 



1. 25 CC. din ultima soluţie =34,8 mg. Gu = 16,6 mg. amidon 



2. 25 ^ ^ » =34,8 y » = 16,6 " « 



= 9,09''/q pentru substanţa uscată = 2,21'^/q pentru substanţa proaspătă. 

 p. Hemicelulozâ : Pvşsidiul de la 2. a. a fost după inversiune şi neutralizare 

 diuat până la 200 ce. şi filtrat : 



1. 50 CC. soluţie =19,0 mg. Gu =10,5 mg. dextroză 



2. 50 « « =19,0 « • „ =10,5 " ^ 

 =l,46^/o pentru substanţa uscată =0,36^/o pentru substanţa proaspătă. 



3. 1,9153 gr. substanţă e extrasă o oră pe o baie de apă cu 200 ce. apă. 

 După recire se complecteză la 250 ce. şi se filtrează. 



a. Acizi liberi : 25 ce. soluţie = 4,2 ce. 1^ KOH=0,1545gr. G,,HyOy=8,06"/o 

 pentru substanţa uscată = 1,96*^/0 pentru substanţa proaspătă. 



p. Substanţe solubile in apă: Pentru 50 ce. extract 3, -=0,1880 gr.=48,63"/o 

 pentru substanţa uscată = 11,84 pentru substanţa proaspătă. 



Y. Substanţe minerale solubile : In 50 ce. extract 3,= 18 mg.=4,61'^/y pen- 

 tru substanţa uscată =1,12''/q pentru substanţa proaspătă. 



4. a. Azotul total : Pentru 1,3820 gr. substanţă=27,0 ce. ^H2SO4=0,0378 

 gr. Az.=2,73'*/o peitru substanţa uscată=0,66"/Q pentru substanţa proaspătă. 



p. Azotid solubil: Pentru 2,2509 gr. substanţă =:7, 7 cc,5^H2SO4=10,8 mg, 

 Az.==:0,43°/o pentru substanţa uscată = 0,12^/0 pentru substanţa proaspătă. 



