16 XXIÍ. Jos. Hanuš a Fiant. Bien: 



Vysušené výtlačky po uhlohydratech ve vodě za tlaku rozpust- 

 ných destilovány nejprve s l27oní kys. solnou, aby se určilo jaké 

 množství pentos obsahují. Furolu nalezeno ll*357o5 což přepočteno 

 na pentosany odpovídá 20'507o- Mikroskopickým ohledáním a reakcí 

 jodem zjištěno, že malá část škrobu nebyla odstraněna. Výtlačky 

 hydrolysovány 2 krát Ô'^/oUi kys. sírovou po dobu 8 hodin. Zbytek po 

 hydrolyse dával ještě destilací 5437o furolu čili 9'577o pentosanů. 



Syrobu získáno poskrovnu, vzhledu dobrého. Furolu skýtal 

 13"4l7o čili na pentosy vyjádřeno 27-4o7o- Redukující sušina obná- 

 šela 43277o (počítáno na glukosu). Zkouška Ofnerova na ketosy, pá- 

 trání po galaktose oxydací kys. dusičnou h = 1'15 a reakce fenylhy- 

 drazinem na manosu vyzněly negativně. Uhlohydrát založený na 

 galaktose byl tudíž vyloužen vodou při tlaku. Působením 3 g difenyl- 

 hydrazinu na b'l g syrobu rozpuštěného v bcm^ vody dalo difenyl- 

 hydrazinu 0-44 í/ ==: 3 77o arabinosy. Bod táni byl 203°. Glukosazonem 

 dokázána glukosa. Malé množství arabinosy vzhledem k nalezenému 

 množství pentos svědčí o přítomnosti jiné pentosy kromě arabinosy. 

 Tato také zjištěna jako xylosa zkouškami výše vytčenými. 



Nerozpustný ve vodě podíl hydrolysovatelný 57oní kys. sírovou 

 jest tedy převážně xylán. Arabinosa, jelikož se jí nachází v syrobu 

 malé množství, patrně povstala hydrolysou gum nedostatečně vodou 

 vyloužených. Co se týče glukosy tu lze pravděpodobně předpokládati, 

 jelikož mikroskopická reakce zbytku na škrob, po vypaření vodou, 

 byla nepatrná, že jest přítomna co glukosao. 



Resumé. 



Množství pentosanů v kořeních jest měnlivé a řídí se dle toho 

 z jakých částí rostlinných koření pochází. Nejvíce pentosanů jest v bílé 

 skořici, dále v kořeních z celé rostliny a listů; na to přijdou kory, 

 některé plody, semena a oddenky případně koření mnoho hemicelulos 

 obsahující; konečně nejméně pentosanů jest v částech květních. Náhled 

 WiTTMANNûv, že většímu množství celulosy odpovídá též větší množství 

 pentosanů se tím potvrzuje. Pro některé druhy koření stanovení pento- 

 sanů (viz práci HiLGER. a Bauerovu) bude dobrým kriteriem ku pozná- 

 vání jich porušení. 



Nález Meyer a v. Reichův, že ve skořici bílé přichází manit 

 jest správný. Dokázáno, že přísluší d- řadě (tedy přirozený manit) 

 Množství jeho kolísá kol. 87o- 



