4 XXXIV. E. Votoček a R. Vondráček: 



stuhl. Kaše rozmíchána s lihem a filtrováno Goochovým tyglem, krystaly 

 promyty lihem, etherem a vysušeny ve vodní sušárně. Získáno hydrazonu 

 0-810 g, což odpovídá 0'4 g arabinosy. B. t. 203° souhlasil s číslem Tol- 

 lense pro arabinosodifenylhydrazon, čímž přítomnost arabinosy zjištěna. 

 Ve filtrátu zůstalo ještě as 0-9 # redukující sušiny. Přidán k němu 

 methylfenylhydrasin (0*6 g) a kys. octová (1 cm 3 ). Po 24 hodinách vy- 

 loučilo se pouze skrovné množství hydrazonu (0-013 g) tajícího při 

 189- 190°, což souhlasí s methylfenyihydrazonem galaktosy. 



V matečné tekutině zkoušeno na glukosu přebytkem (2 g) fenyl- 

 hydraziuu za přidání 2 cm 3 kyseliny octové. Ani po dvouhodinném 

 zahřívání na vodní lázni osazon se nevyloučil. Glukosa tudíž ne- 

 nalezena. 



V produktu hydrolysy nalezena byla tedy hlavně arabinosa vedle 

 mála galaktosy. 



Nalezené množství hydrazonu nesouhlasí s redukující sušinou. 

 Patrně tekutina vedle volných cukrů obsahuje též polysacharidy re- 

 dukující, které však nerozpustných hydrazonu neposkytují. 



Stanovení cukerných složek v gummě arabské. 



K předběžné informaci oxydováno 5 g zkoušené gummy kys. 

 dusičnou dle Tollense. Získáno tak 1-042 g kys. slizké, což zna- 

 mená 27% galaktosy. 



Hydrolysa. 20 g gummy vařeno po 4 hodiny s 5°/o-ní kyselinou 

 sírovou, kyselina odstraněna uhličitanem barnatým a zkoncentrováno. 

 Přidán přebytek lihu, čímž sraženy dextriny a po filtraci opět zkon- 

 centrováno. Soxhletovou methodou zjištěno, že 1 cm s roztoku obsa- 

 huje 0*37 g redukujícího cukru. 



1. Reakce fenylhydrazinem na mannosu dává résultât negativní. 



2. Reakce difenylhydrazinem. Odměřeno 10 cm? roztoku, což 

 znamená as 3'5 g redukujícího cukru, přidány 4 g difenylhvdrazinu 

 a alkohol. Čirá tekutina vařena as hodinu. Odehnáním větší části líhu 

 získáno bylo l - 5.2 g difenylhydrazonu, kterýž překrystalován tál při 

 200°. Tak nalezena byla v roztoku arabinosa. 



3. K filtrátu přidán 1 g methylfenylhydrazinu a 1 cm 3 kys. octové. 

 Po 15 hodinách sfiltrováno i "získáno bylo 0*794 g hydrazonu, kterýž 

 překrystalován tál při 3 87—188°. Je to methylfenylhydrazon ga- 

 laktosy. 



4. Z filtrátu odehnán alkohol, přičiněno něco vody a sfiltrováno 

 od vyloučených hydrazinů a mazů. Na to přidán 1 g fenylhydrazinu 



