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Stoff- mit Eiweiss, Gummi und Zucker, dein Inhalte | 

 des Klebermehlkornes angehört. 



Will man sich dies zur klaren Anschauung briu- j 

 gen, so schneide man die Saamenlappen der Lupine 

 in so feine Scheibeuschnitte, als man diese für die 

 mikroskopische Betrachtung herzustellen pflegt. Von 

 diesen Scheibenschnitten bringe man einige auf die 

 Objecttafel unter Oel, andere unter gesättigte Zuk- 

 kerlösung, nach andere unter Glycerin. Grössere 

 Mengen vertheile man in drei kleine Filter von 

 Fliesspapier, filtrire mehrere Stunden hindurch mit 

 stets erneutem Wasser, Ammoniak und Essigsäure, 

 und untersuche von Zeit zu Zeit die Veränderun- 

 gen an den Scheibenschnitten , welche dieselben im 

 Wasser, im Ammoniak und in der Essigsäure er- 

 leiden. Man wird alsdann finden, dass die Schei- 

 beuschnitte in dem mit Ammoniak beschickten Fil- 

 ter sehr rasch ihren ganzen Zelleiiinhalt verlie- 

 ren. Sowohl die Klebermehlkörner als der sie ein- 

 hüllende Ptychödeschlaueh verschwinden , es blei- 

 ben nur die Wandungszellen der Saamenlappen zu- 

 rück. In dem mit Essigsäure beschickten Filter 

 hingegen , erhält sich nicht allein der Ptychode- 

 schlauch der Wandungszelle, sondern eben so auch 

 eine äussere Hüllhaut jedes einzelnen Klebermelil- 

 kornes Fig. I, II, theils vereinzelt in der Flüssig- 

 keit schwimmend, theils zu zellgewebsähnlichen 

 Complexen vereint, noch im Räume der Wandungs- 

 zelle liegend, oder herausgespühlt, während der In- 

 halt an Legumin u. s. w. allmählig sich verringert, 

 endlich ganz verschwindet. 



Trotz der Löslichkeit des Hüllstoffes in Was- 

 ser, wenn man isolirtes Klebermehl mit ihm in Be- 

 rührung bringt, erhält sich derselbe dennoch unauf- 

 gelöst in dem mit Wasser beschickten Filter, wenn 

 demselben Scheibenschnitte aus den Saamenlappen 

 beigegeben werden. Beobachtet man die Vorsicht, 

 das Wasser nie ganz vom Filter ablaufen zu las- 

 sen, und die Scheibeuschnitte bei jedesmaliger Er- 

 neuerung des Wassers durch einen starken Strahl 

 aus der Spritzflasche tüchtig umzurühren, so wird 

 das Wasser im Filter noch 6-^8 Stunden milchig 

 getrübt , aber nicht durch Emulsion , sondern durch 

 eine Menge ihres Inhaltes völlig beraubter Kleber- 

 mehl-Hüllhäute, die, mit einem Tropfen des Filter- 

 wassers anf die Objectplatte gebracht, der Unter- 

 suchung unterworfen werden können. Eine sehr 

 rasche Entleerung der Hüllhäute des Klebermehles 

 bewirkt man durch Erwärmen der Flüssigkeit. 



Die auf solche Weise allmählig ihres Inhaltes 

 beraubten Hüllhäute besitzen einen hohen Grad von 

 Unlöslichkeit. Ich habe sie Tage lang in kaltem 

 und abwechselnd kochendein Wasser , Alkohol, 

 Aether, in verdünnten Mineral- und organischen 



Säuren, selbst in verdünnter Ainmoniakllüssigkeit 

 aufbewahrt', ohne irgend eine sichtbare Verände- 

 rung zu bewirken. In der That scheint die Lösung 

 der Hüllhäute im Wasser eine, durch energische 

 Entleerung des Inhaltes bewirkte Zerreissung und 

 Sonderling derselben in molekulare Theile zu bedin- 

 gen , die, wenn man Scheibeuschnitte auf dem Fil- 

 ter mit Wasser behandelt, vielleicht auch durch 

 das aus ihnen zuvor nicht entfernte Oel, gemässigt 

 wird. 



Nach solchen und ähnlichen Vorarbeiten wird 

 man die Bilder verstehen , welche die Behandlung 

 der Scheibeuschnitte ohne und mit Anwendung von 

 Reagentien auf der Objecttafel selbst dem Auge 

 darbietet. 



An trocknen Scheibenschnitten , aus dem reifen 

 und trocknen Saamen der Lupine, erkennt mau 

 nichts weiter als die Stärkemehl- ähnlichen Kleber- 

 mehlkörnchen, die grösseren zum Theil durchschnit- 

 ten und auf der Schnittfläche gestreift durch die Un- 

 ebenheiten der Messerschärfe. Dass das Oel frei 

 zwischen den Körnern ergossen sei lässt sich hier 

 zwar nicht erkennen, wohl aber sieht man dies 

 sehr bestimmt an anderen ölreicheren Sämereien, 

 z. B. der Haselnuss, der Paränuss {BerthoUetia 

 excelsa). Es ist kein Grund zu der Annahme vor- 

 handen, dass es sich bei der Lupine anders verhalte. 

 Die Klebermehlkörncheu liegen ursprünglich lose 

 nebeneinander Fig. I, 1 , pressen sich aber durch 

 Verengung des Zellraumes beim Austrocknen, oder 

 durch Expansion ihrer Masse beim Wiederanfeuch- 

 ten, kleben mit ihrer Aussenfläclie zusammen und 

 erhalten dann nicht selten polyedrische Formen, 

 Zellgewebscomplexc im Räume der Wandungszelle 

 nachahmend Fig. I, II. Querscheiben aus den grös- 

 seren Körnchen lassen sich darstellen , wenn mau 

 Klebermehl mit einer Auflösung von Schellack in 

 Aether verkittet und abtrocknen lässt. 



Jedes fette Oel liefert ein klares , scharfes 

 Bild der Wandiingszellen und der in ihnen liegen- 

 den Klebermehlzellen. Die Sprödigkeit der Körn- 

 chen erhält sich auch im Oele, während eindringen- 

 des Glycerin den Inhalt erweicht und geschmeidig 

 macht. Flüchtige, sauerstofffreie Oele zeigen kein 

 anderes Verhalten. Terpenthin ist sehr zweckmäs- 

 sig zur Isolirung des Klebermehles aus ölhaltigem 

 Zellgewebe auf der Objecttafel selbst. 



Ebenso wirkungslos wie Oel zeigt sich wasser- 

 freier Alkohol. Unter dem Deckglase kann man den- 

 selben verdunsten lassen , ohne dass die Körnchen 

 eine Veränderung erleiden. Lässt man den Alkohol 

 über dem Klebermehle frei verdunsten, so zerflies- 

 sen die Körnchen in den letzten Augenblicken völ- 

 liger Verdunstung, wahrscheinlich in Folge eines 



