200 RECHERCHES CHIMIQUES 
leuse (27) furent mis avec 186 de potasse à l’alcool dissous 
dans l’eau; la combinaison eut lieu au moment du contact. 
Je fis chauffer; la liqueur devint parfaitement claire; mais 
ayant ajouté de l’eau elle se troubla, et pour la faire rede- 
venir transparente, on fut obligé d'y ajouter oë",3 de po- 
tasse. La solution fut étendue de 3 litres d’eau. Elle déposa 
pendant quinze jours 08,08 de matière nacrée. Elle fut 
décantée de dessus cette matière et abandonnée à elle-même. 
Elle se troubla beaucoup; elle déposa une matière brillante 
un peu nacrée qui ayant été décomposée par l'acide muria- 
tique, donna une huile incolore fluide à 130, et retint en 
suspension un sur-savon formé d’une huile fluide à 8° : la 
liqueur séparée par le filtre de ces deux matières étoit al- 
caline, elle se troubla par l'acide muriatique et donna des 
gouttelettes d’une huile jaune fluide à zéro, et une matière 
floconneuse de nature huileuse. Les 3855 d’huile provenant 
du savon de substance grasse (27), saponifiées comme la pré- 
cédente, se comportèrent à très-peu près de la même ma- 
nière ; il fallut os,7 de potasse pour les dissoudre complé- 
tement. On obtint de ce savon : 1°. 08,04 de matière nacrée; 
20, une seconde matière nacrée pesant 08",15, elle étoit for- 
mée d'une huile incolore fluide à 129; 30. un sur-savon 
gélatineux formé d’une huile fluide à 7°, une liqueur alca- 
line semblable à celle dont nous avons parlé il n’y a qu’un 
instant. 
28 bis. De ce qui précède sur la saponification des deux 
principes de la graisse, il est évident qu'ils ont donné les 
mêmes produits que le savon de graisse elle-même, qu’en 
conséquence on ne peut supposer qu'ils aient été altérés par 
