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la matière d'apparence huileuse, lui fit perdre sa fluidité et 
en sépara une substance rougâtre qui n’étoit presque pas 
soluble dans l'alcool, et qui contenoit beaucoup de matière 
azotée. | 
17. La partie de l'extrait aqueux de liége qui n’avoit pas 
été dissoute par l’alcool (14), fut traitée par l’eau froide, puis 
par l’eau bouillante; il resta une matière d’un brun noir 
qui sera examinée plus bas. | 
19. Tous les lavages aqueux furent réunis et évaporés; 
ils déposèrent des flocons bruns, en grande partie formés de 
matière azotée; ils furent filtrés ; ils présentèrent alors un 
liquide roux contenant, 10. un acide en partie saturé par 
la chaux (x), et des atomes de rr2agnésie et d’oxide de fer; 
20, une matière insoluble dans l'alcool et soluble dans 
l’eau qui donnoiït un produit acide à la distillation; 30. du 
principe colorant jaune; 4°. du principe colorant rouge, 
si toutefois il en existe dans le liége; 5°. un peu d'acide 
gallique ; 60. un peu de matière azotée. Les quatre der- 
nières matières m'ont paru être en combinaison avec'la se- 
conde et avec de la chaux ou le sel calcaire (2). 
(1) 100 parties du liquide roux qui avoit été réduit en extrait sec, ont donné 
38 de charbon et 16 de cendre presque entièrement formée de chaux légèrement 
carbonatée. 
(2) Voici comment je crois m'être assuré de ce que j’avance. J’ai mêlé €e li- 
quide roux à un excès d'acide oxalique, il s’est séparé de loga/ate de chaux mêlé 
d’un peu de zatière azotée brune. J'ai filtré, puis distillé la liqueur ; j'ai obtenu 
des atomes d’acide acétique ; ÿ ai mêlé le résidu à une quantité d’eau de chaux 
suffisante pour neutraliser l'acide oxalique, j'ai filtré, puis évaporé la liqueur en 
sirop : dans cet état l’alcool lui a enlevé du principe colorant jaune et de 
l'acide gallique, il a laissé la matière soluble dans l’eau, relenant encore du 
principe colorant. 
