DES MATIÈRES VÉGÉTALES. 4x 
huileuse extraite du liége par l’eau (14 et 16) que par une 
plus grande quantité de principe gras, et que par peu où 
pas de matière azotée (1). 
Matière déposée par la concentration du quatrième 
lavage au quatorzième. 
43. Je n’ai pu faire que très-peu d'essais sur cette matière. 
Dans une analyse, j'en ai obtenu 08,25; dans une seconde, 
08,48. Elle étoit infusible dans l’eau bouillante, mais elle s'y 
ramollissoit un peu plusque la cérine. Cinq centigram. traités 
par 248,9 d’alcool bouillant ont laissé un léger résidu, et ont 
donné une solution qui a déposé des flocons et de la cérine 
cristallisée. Je regarde cette matière comme une combinai- 
son de cérine et d’une autre substance qui l'empêche de cris- 
talliser, et qui lui donne plus de mollesse; je me fonde sur 
ce que l’alcool refroidi et filtré contenoïit une matière plus 
fusible que létoit la matière avant qu'elle eût été dissoute, 
et qui avoit beaucoup de ressemblance aÿec la suivante. 
Matière déposée des troës premiers lavages par le refroi- 
dissement. 
44. Elle ressembloit beaucoup à la cire jaune par son 
aspect, mais elle en différoit par moins de fusibilité. Elle se 
(x) Depuis HER de ce Mémoire, j’ai obfervé que la solution de résine 
molle abandonnée plusieurs mois à elle-même, avoit déposé une matière blanche 
analogue à celle qui suit (43) ; de sorte que je ne doute plus que la résine molle ne 
soit une combinaison de cette matière (*) et de principes colorans.. Je pense 
que beaucoup de corps que nous appelons résineux sont des composés analogues, 
(*) Cette matière paroît elle-même formée de cérine et d’une matière grasse plus fnsiblo, 
Mém. du Muséum. À. 1. 57 
