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die Bildung von Stärke, da diese bei der Diffusion unwirksam ist. Auf die Bedeutung 

 s üleher Starkebildung macht auch unter anderem Jost (S. 203 Bezug nehmend auf die Ver- 

 suche von Purie witsch) aufmerksam bei der Wiedererfüllung von entleerten Kotyledonen, 

 wo eine weitere Einwanderung nur dank der Umwandlung des Zuckers in Stärke statt- 

 finden kann. 



Und wenn wir ein Blatt durch Bedecken mit Staniol, oder indem wir sie in einen 

 dunklen Raum stellen, verdunkeln und dann die zu äußerst gelegenen Zellen stärkefrei finden, 

 während die darunter gelegenen noch solche erhalten, so ist damit nicht gesagt, daß in diesen 

 letzteren nicht etwa ebensoviel Stärke aufgelöst und ausgewandert ist als in den ersteren. 

 Denn wir müssen die diastatische Wirkung der inneren Zellagen eher höher als die der 

 äußeren beanschlagen. Und zwar deshalb , weil sie weniger Lieht empfangen und nach 

 Brown und Morris mit der Lichtabnahme die Menge der Diastase steigt. Es 

 findet aber, dank den immer zu fliesenden löslichen Kohlehydraten, eine Stärke- 

 bildung statt. Durch die beständige Bildung von Stärke in den nach innen 

 gelegenen Zellen kann das zur Wanderung nötige Gefälle immerfort be- 

 stehen. Das Eigentümliche bei diesen Vorgängen ist aber folgendes: Da der Strom von 

 der Peripherie zum Zentrum des Blattes stattfindet, so muß doch angenommen werden, daß 

 die zu innerst gelegenen Zellen eine geringere Konzentration besitzen als die nach außen 

 gelegenen. Wie können wir die Tatsache erklären, daß trotzdem in diesen die Stärkebildung 

 leichter stattfindet '? 



Ich werfe hier nicht die Frage auf, wie überhaupt die Synthese aus den Zuckerarten 

 n Stärke vor sich geht, sondern nur, ob überhaupt verschiedenen Zellen des 

 Mesophylls verschiedene Zuckerkonzentrationen genügen, um Stärke zu 

 bilden, und welche Zellen es sind, welche wohl die geringste Konzentration zur Stärke- 

 bildung nötig haben. — 



Zum Zweck der Entleerung wurden die Blätter mit Staniol belegt oder aber ganze 

 Topfpflanzen unter große dunkle Glocken gebracht. Eine vollständige Entleerung erfolgt 

 nicht sobald. Es dauert meist mehrere Tage, bei den Topfpflanzen jedoch länger als bei 

 den im Freien lebenden. Es läßt sich aber auch bei den ersteren sehr gut eine vollständige 

 Entleerung erreichen. Von den von mir am häufigsten verwendeten Evonymus Japonicus 

 nahm ich kleinere gesunde Exemplare, welche in recht große Töpfe gepflanzt waren. Die 

 Untersuchungen wurden im Mai bis Juni ausgeführt. Meist wählte ich nicht zu alte Blätter 

 von kräftig wachsenden Stengeln. Nachdem ich mich überzeugt hatte, daß eine vollständige 

 Entleerung eingetreten war, legte ich die in kleinere Teile zerlegten Blätter in eine 6°/oige 

 Rohrzuckerlösung. Nun findet man , daß diejenigen Zellen, welche bei der Auswanderung 

 am längsten ihre Stärke behalten, auch die ersten sind, welche Stärke bilden. — Unsere 

 Fig. 2 vergegenwärtigt einen Querschnitt durch das Blatt von Evonymus, wo die Stärke- 

 bildung schon etwas vorgeschritten ist. Wir sehen, daß die Reihe III, also die dritte 

 von der Epidermis, recht bald die Stärke bildet, während die anderen noch 

 stärkefrei sind. Würde ich eine Abbildung der Auswanderung geben wollen, 

 so würde sich das Bild für ein gewisses Stadium der Entleerung von Fig. 2 nicht unter- 

 scheiden. Es ist also eine ausgesprochene Amylophilie der Zellen etwa der Reihe III den 

 anderen gegenüber nicht zu verkennen. Die amylophile Reihe ist zugleich diejenige Reihe, 

 welche an das Bündel stößt, wo dieses inseriert ist. Es ist hier zu bemerken, 

 daß die seitliche Nähe des Bündels keinen merklichen Einfluß auf die Stärkebildung ausübt. 

 Und ist z. B. bei X ein Bündel gelegen, so verhalten sich die Zellen a und b usw. nicht 

 verschieden, weder bei der Auswanderung noch bei der Bildung der Stärke. 



