231 



Datum 



Temperatur 

 der Luft 



Temper 

 Kraut 



I 



itur der 



köpfe 



II 



Datum 



Temperatur 

 der Luft 



Temperatur der 

 Krautköpfe 



i n 



4. X. 7h a, m. 



7>» p. m. 



17,8 

 17,5 



18,5 



18,5 



18,6 

 18,5 



11. X. 



5 h a. m. 



930h p . m . 



16,7 



17 



19,5 

 20,3 



18 

 18,2 



5. X. 4h a. m. 



7h p. m. 



17,2 

 17 



18 - 

 18 



18,5 

 18,2 



12.X. 



5h a. m. 

 9h p. m. 



16,7 

 17 



20,9 

 22,3 2 ) 



18,4 



18,7 2 ) 



6. X. 6h a. m. 



12h 



17 

 17 



18 

 17,9 



18 

 18 



13.X. 



8 h a. m. 

 §h p. m. 



17 

 16,7 



24 



28,4 



19,1 



19,4 



7. X. 5h a. m. 



9 h p. m.' 



16,5 

 16,5 



17,3 

 17 



17,6 

 17,5 



14.X. 



5h a. m. 

 9h p. m. 



16,5 

 16,7 



29,1 

 •29,3 



19,6 

 19,9 



S. X. 5h a. m. 



9h p. m. 1 ) 



16,5 

 17 



17 

 18,5 



17,2 

 17,2 



15. X. 



6h a. m. 

 7h p. m. 



16,5 

 16,5 



28,6 

 28,1 



20,2 

 20,4 



9. X. 6h a. m. 



915h p, m . 



16,7 

 16,7 



19,2 

 19,3 



17,3 

 17,6 



16.X. 



5h a. m. 

 7h p. m. 



16,5 

 16,7 



28,2 

 28,4 



20,8 

 20,6 



10. X. 5h a. m. 



9h p. m. 



16,5 

 17 



19,3 

 19,3 



17,8 

 17,9 













!) Krautkopf I wurde nun zerschnitten. Siehe Text auf S. 2 — . 

 -) Krautköpfe beginnen zu faulen. 



Am Ende des Versuches waren die Blätter teilweise braun, jauchig und von Bakterien und Hefe- 

 zellen übersät. 



Tabelle 11. Früchte von Ligustrum vulgare L. 



Das Frischgewicht der kurzabgeschnittenen Fruchtstände betrug 2,75 kg. Die Selbsterwärmung 



betrug gegenüber der Lufttemperatur 5,3 °. Im übrigen vergleiche man den Text auf S. 2 — . 



Beginn des Versuches am 23. IX. 1907, Ende am 15. X. 1907. 



l~)atiim 



Temperatur 



Temperatur 



Datum 



Temperatur 



Temperatur 



J ■ ■ !. 1 1 L 1 M 



des Zimmers 



der Früchte 



des Zimmers 



der Früchte 



23. IX. 5h a. m. 



15 



15,8 



30. IX. 5h a. m. 



17 



18,7 



6h p. m. 



15 



16,3 



12h 



17,2 



19 



945h „ 



15 



17,2 



7h p. m. 



17,2 



19,5 



24. IX. 5h a. m. 



14,5 



19,6 



1. X. 6h a. m. 



17,8 



20 



9 h 



14,5 



19,8 



12h 



17,8 



20,2 



1230h p. m. 



14,9 



19,8 



7 h p. m. 



17,8 



20,6 



4h „ 

 ,945h n 



14,9 

 14,9 



19,6 

 19,4 



2. X. 6h a. m. 



12h 



18 

 18,2 



21 

 21,1 



25. IX. 4h a. m. 



14,5 



19,1 



7h p. m. 



18,2 



21,3 



12h 



14,5 



18,9 









9 h p. m. 



15 



18,6 



3. X. 5 h a. m. 



18 



21,6 









12h 



18 



21,6 



26. IX. 5h a. m. 



15 



18,6 



7h p. m. 



18 * 



21,6 



1230h p. m . 



15 



18,5 









9" „ 



15,2 



18,4 



4. X. 730h a . m. 



17,8 



21,6 



27. IX. 5h a. in. 



12h 



15,2 



15,2 



18,4 

 18,3 



12h 

 7h p. m. 



17,8 

 17,5 



21,5 

 21,3 



10h p. m. 



15,2 



18,1 



5. X. 415h a . m . 



17,2 



20,8 



28. IX. 7h a, m. 



450h p. m . 



15,2 



15,2 



18,1 

 18 



12h 

 7h p. m. 



17 

 17 



20,4 

 20,1 



9h „ 



15,5 



18 



6. X. 6h a. m. 



17 



19,5 



29. IX. 6h a. m. 



16 



18,1 



12h 



17 



19,3 



5h p. m. 



16,3 



18,2 



7. X. oh a. m. 



16,5 



18,7 



8h 



16,5 



18,4 



12h 



16,5 



18,4 



