LXII ANNALES 
observation de M. Payen, doni il a été question précédem- 
ment à l’Académie des Sciences. Elle a pour objet l’existence 
de petits Crustacés , de l’ordre des Branchiopodes , que 
M. Payen a observés dans les salines des environs de Mar- 
seille. Quand l’eau commence à se saturer de sel, par suite 
de l’évaporation, ces petits animaux, qui se tenaient d’abord 
au fond , ne tardent pas à périr, à cause de la condensation 
du liquide, et montent à lasurface, où leurs corps amoncelés 
répandent une odeur de violette, et communiquent aux sa- 
lines une couleur rougeâtre qui présage la prochaine récolte 
du sel. Linné donna à ces petits Crustacés le nom de 
Cancer salinus, d’après des individus recueillis pour Îa 
première fois par Schlosser. M. Audouin fait connaître fa 
description que ce naturaliste en a donnée en 1756, dans les 
observations périodiques sur la physique et l’histoire natu- 
relle, par Gauthier. Une espèce fort voisine se retrouve en 
Egypte, dans les lacs de Natron, dont les eaux acquièrent 
de 26 à Go° centigrades de chaleur. 
— Le même membre ayantété consulté par l’administra- 
tion municipale de Versailles, à Foccasion de farines qui, 
déposées dans les magasins de cette ville, se trouvent infes- 
tées par des insectes, « reconnu, en effet, dans ces farines, 
un très-grand nombre d'insectes qui appartiennent à deux 
espèces d'ordres très-différents; l’une d'elles est ce petit 
Coléoptère que Linné a désigné sous le nom de Ptinus fur. 
Sa présence en quantité prodigieuse dans la farine est un 
fait que M. Audouin croit n’avoir encore été signalé par 
_ aucun Entomologisie, qui toujours en ont parlé comme at- 
taquant les collections de divers genres, et surtout les peaux 
et autres substances animales. C’est même à cause de cette 
habitude que de Géer a cru devoir donner à cette espèce le 
nom de #rillette carnassière. Ge n’est sans doule pas tant à 
son état d’insecte parfait au’à son état de larve que le Ptinus 
