O kyselině arabinové z řepy cukrové. 13 



arabinosy) velmi čistý glukosazon (o bodu tání 208°) a mimo to i ro- 

 tace cukerné směsi poukazovala na přítomnost d-glukosy. V jaké formě 

 se skupiny dextrosové v „kyselině arabinové" nalézají, o tom dosud ne- 

 míníme rozhodovati. 



Pohlížíme tedy na kyselinu arabinovou, z dřeni řepné za ob- 

 vyklých method připravovanou, jako na směs, aniž bychom tvrditi 

 chtěli, že tři v ní nalezené složky cukerné, totiž arabinosová. galakto- 

 sová a glukosová jsou tam přítomny výhradně jakožto navzájem spolu 

 nesouvisící araban, galaktan a glukosám Jet možno, že tvoří kom- 

 plexy smíšené, v nichž dvě, po případě tři složky cukrové jsou za- 

 stoupeny, ale dosud prostředků chemických k dělení těchto látek 

 o tak blízké sobě povaze není. Ve studiu kyseliuy arabinové míníme 

 u příležitosti pokračovati, neboť k pokusům dalším nestačil nám ma- 

 teriál v loňské kampani získaný. 



Chemické laboratorium 

 c. k. české vysoké školy technické v Praze. 





Nákladem Král. České Společnosti Nauk. — Tiskem dra Edv. Grégra v Praze li 



