124 Zweiter Teil. Dritter Abschnitt. 
kleinere Beulen erscheinen im männlichen Blütenstande und an den vegetativen 
Trieben. 
Wiederholt wurde ich nach der Natur der zierlichen, apfelähnlichen, 
schwammigen, hell gefärbten und meist an der Sonnenseite rot angelaufenen 
Gallen gefragt, die an den Alpenrosenbüschen häufig, stellenweise 
sogar massenhaft auftreten, und die wegen ihres säuerlichen Geschmacks von 
den Hirten gegessen werden und in der Tat als durststillendes Mittel Ver- 
wendung finden können. Ein Pilz, Exobasidium Rhododendri, erzeugt diese 
Mißbildung auf den Blättern. 
Endlich muß die weite Verbreitung des Fomes fomentarius, des Feuer- 
schwammes, hervorgehoben werden, der in den von der Buche gebildeten 
Urwäldern üppig gedeiht. Zahlreiche Fruchtkörper von ansehnlicher Größe 
trägt oft ein und derselbe Stamm. Namentlich in Siebenbürgen beruht auf 
dem Vorkommen dieses Pilzes eine kleine Industrie, die das Gewebe des 
Fruchtkörpers zu Mützen und Schmuckgegenständen verarbeitet. Ein rumä- 
.nischer Hirt aber ohne Stahl, Feuerstein und Zunder wird sich kaum finden 
lassen, namentlich in einem Lande, wo Streichhölzer als Monopol gehandelt 
werden und in ihrer Bewertung bei hohem Preise nur mäßige Qualität zeigen. 
Ich gestehe gern zu, daß auch ich auf meinen Exkursionen in jenen Gebirgen 
das »Scaparatoare« als treuen Begleiter gern bei mir führte; ein solches Feuer- 
zeug erinnert an längst vergangene Zeiten, hilft aber oft über Beschwerden 
einer regenreichen und kalten Nacht hinweg, die man im Kreise jenes Natur- 
volkes im Hochgebirge verbringt. 
Dankbar erinnere ich mich auch der primitiv hergestellten Pilzgerichte, 
die mir die Hirten gastfreundlich darboten: zerschnittene Fruchtkörper, mit 
rohem Salze bestreut und in der Asche des Lagerfeuers oder, wenn es hoch 
kam, auf einem heißen Stein geröstet. Was dort gegessen wird von Pilzen, 
kann ich nicht genau angeben; ich hatte den Eindruck, daß so ziemlich alles 
genossen wurde. Eine Anzahl Arten notierte ich; viele vermochte ich nicht 
zu bestimmen, und so kann ich wenigstens eine, wenn auch unvollständige 
Liste der in den Karpathen vorkommenden Speisepilze geben, die nach 
den Angaben von K. KALCHBRENNER und L. SCHLÖGL') vervollständigt 
wurde. Ich beschränke mich hierbei auf die Hymenomyceten. 
Clavariaceae: Clavaria aurea, Botrytis, flava und formosa. 
Hydnaceae: Hydnum Ereliänign, erinaceum, repandum; Passo den 
imbricatus. 
Polyporaceae: Polyporus caudicinus, frondosus, ovinus, ramosissimus; 
Fistulina hepatica; Boletus aereus, bovinus, edulis, turidusfl), es, rufus, 
scaber, spadiceus, subtomentosus, variegatus, 
I) K. KALCHBRENNER, Eßbare und giftige Schwämme in den Karpathen. Jahrb. ungar. 
Karpathenver. IV en 115; L. SchLöct, Pilzmarkt in Ung. Hradisch. Österr. bot. Zeitschr. 
XXXVI (1886). 
ERENTO EU Tre 
