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Dosage de l’azote : 1‘ dosage, 6,8r-94 par kilogramme, 
2° dosage, 6, 74 
Moyenne, 6, 84 
Composition générale de ces racines, rapportée à un kilo- 
gramme de matière entièrement privée d'humidité : 
Matières organiques combustibles ou vo- 
latiles, déduction faite de l'azote . .  894,sr-.186 
Azote en combinaison. . . . . . 6, 8h 
Substances minérales (cendres). . . . 98, 974 
On a trouvé, d’ailleurs, dans les cendres : 
Silice. ‘ RE er OT 4, 4180 
Oxyde de fer SR ne dc AA 
Acide phosphorique, . . ais 3, 323 
Chvr.--. RO 
un OT CR en 0, 848 
Potasse . FR Se h, 054 
LT Re Re 0, 893 
Substances diverses non dosées . 3, 866 
2% Lor.—Feuilles mortes et tiges rudimentaires mortes 
atrophiees 
Poids de matière sèche récoltée sur trois centiares, 125,8r-355 
Cette partie de la récolte représenterait, pour un hectare 
qui se trouverait dans de pareilles conditions, 417,i-85. 
Dosage de l'azote : 1* dosage, 12,2r.52 par kilogramme. 
2° dosage, 13, 09 
Moyenne, 12,sr.81 
Composition moyenne de ces feuilles, rapportée à un kilo- 
gramme de matière entièrement privée d'humidité : 
Matières organiques combustibles ou vo- . î 
latiles (déduction faite de l'azote). .  870,sr- 761 
£ ‘ 
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