VE, — Tableau des Fran constitutifs du blé, au moment de la troisième prise d'échantillons , 
POUR UN HECTARE placé ‘dans les mêmes conditions. 
| 
Dans Dans 
Dans Dans Dans Dans 
Dans la partie la partie 
MATIÈRES CONSTITUTIVES. les feuilles | les feuilles les, épis les plantes 
les racines, inférieure | supérieure 
mortes, vertes. pleins, entières. 
des tiges. des tiges. 
Matières age sans kil. kil, kil: kil. kil. kil. ki 
(azote non compris “ 472,2 363,8 1866,6 2027,8 126 8 577,4 5434,7 
ns en combinaison. HA Rate ,6 ; 36,8 45, 2,9 42,3 76, 
qi 37,6 33,8 92,4 262 4,9 4,5 194,3 
Oxy «4 + + . . 4,1 4,2 40,7 35 0,1 0,6 î 15,3 
Acide “hotque Ne 41,8 2,0 5,7 6,1 0,7 2,3 18,5 
+ + . 0 * 6,7 7,8 17,7 7,9 0,9 3,4 44,3 
Magna. Éd en es de + 0,5 0,6 3,4 21 0,1 0,6 7,9 
es . + . . + . * + 204 0,9 13,4 49,7 4,7 8,4 39,3 
Sou . . 0,5 0,4 4,1 2,8 0,4 0,6 8,7 
Places diverses non dosées. , 2,0 1,9 40,0 7,8 4,6 3,7 27,1 
ES RE LAN ee means | | ane. RS 
TOTAL 0 528,1 417,8 2060,8 2405,7 137,4 613,8 5868,3 
mn ‘Les 
