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Körper, welche in den Laubblättern vorkom- 

 men, also in dem Chemismus der Blätter 

 unter normalen Verhältnissen eine Rolle 

 spielen. Dass bei der Auswahl der Stoffe 

 zuerst Substanzen berücksichtigt wurden, 

 welche in den Blättern höherer Gewächse 

 vorkommen, war auch deshalb zweckmässig, 

 weil bei den Versuchen die Blätter direct auf 

 die Lösungen der zu untersuchenden Stoffe 

 aufgelegt wurden ; die Blattparenchymzellen 

 und Epidermiszellen mussten also entweder 

 von den Tracheen aus oder direct die Nähr- 

 stoffe aufnehmen, und es war von vorn herein 

 unwahrscheinlich, dass die Zellen jede belie- 

 bige Nährsubstanz aufnehmen würden. Da es 

 weiter wahrscheinlich erschien, dass die- 

 jenigen Blätter, welche einen bestimmten 

 Stoff enthielten, denselben auch am besten 

 aufnähmen, so wurde auch hierauf bei der 

 Wahl der Blätter Bedacht genommen und 

 z. B. für Mannit hauptsächlich Oleaceen- 

 blätter verwendet. Bei der Auswahl der Blät- 

 ter durfte ferner nicht ausser Acht gelassen 

 werden, dass es zahlreiche Pflanzen gibt, 

 welche sich zu den in Rede stehenden Ver- 

 suchen nicht eignen, weil sie entweder nur 

 unter sehr günstigen Umständen Stärke bil- 

 den oder überhaupt nicht die Fähigkeit be- 

 sitzen, Stärke zu erzeugen (1, S. 504). 



Selbst in solchen Blättern aber, welche 

 sehr zur Stärk ebildung hinneigen, wird nur 

 dann Stärke entstehen können, wenn mehr 

 des Nährstoffes aufgenommen wird als das 

 Blatt zur Ernährung braucht. Für die Schnel- 

 ligkeit der Aufnahme des Nährstoffes durch 

 die Blattstücke ist selbstverständlich die Con- 

 centration der Nährlösung von Bedeutung, 

 auf welcher die Blätter liegen. Schwerlösliche 

 Körper werden sich deshalb im Allgemeinen 

 wenig zu unseren Versuchen eignen. Die Auf- 

 nahme der Stoffe hängt aber auch von dem 

 Zustande ab, in welchem sich die Zelle be- 

 findet, welche sie aufnehmen soll, und da der 

 Zellleib bekanntermaas§ßn von concentrirten 

 Lösungen verschiedener Nährstoffe sehr ener- 

 gisch beeinflusst wird, so kann man a priori 

 nicht wissen, bei welcher Concentration der 

 Nährstofflösung die Zelle die Nährstoffe am 

 leichtesten aufnimmt. Ich habe bezüglich des 

 Verhältnisses zwischen Concentration der 

 Nährstofflösungen und der Leichtigkeit, mit 

 welcher die Aufnahme der Nährstoffe erfolgt, 

 bisher nur die nöthigsten Versuche angestellt 

 und gefunden, dass eine Concentration von 

 1 Pro cent im Allgemeinen der Stärkebildung 



am günstigsten ist, dass eine Steigerung der 

 Concentration auf 20 Procent die Stärkebil- 

 dung nicht beschleunigt, eine Concentration 

 von 5 Procent schon merklich weniger vor- 

 theilhaft ist. Böhm (2, S.37) hat einige 

 Angaben über diese Frage gemacht, welche 

 ich im Wesentlichen bestätigen kann. 



Schon aus dem bisher erwähnten geht her- 

 vor, dass man bei Benutzung der Versuchs- 

 resultate zur Beantwortung der Frage, welche 

 Körper zur Stärkebildung dienen können, 

 nur die positiven Ergebnisse anwenden darf 

 und nicht ohne weiteres und mit Sicherheit 

 sagen kann, ein Körper ist nicht brauchbar 

 als Material zur Stärkebildung, wenn man 

 findet, dass die Blätter keine Stärke auf des- 

 sen Lösungen erzeugen. Vorzüglich gilt das 

 Gesagte für Körper, welche auf che Blätter, 

 unter den Umständen des Versuchs, schäd- 

 lich einwirken. Dahin gehören freie orga- 

 nische Säuren, Aldehyde, einwerthige Alko- 

 hole u. s. w. Manche derartige Stoffe wirken 

 sicher nicht schädlich auf die Zelle, wenn sie 

 sich i n derselben befinden und könnten des- 

 halb vielleicht als Material zur Stärkebildung' 

 dienen, wenn sie von Zelle zu Zelle transpor- 

 tirt würden. 



Ein anderer Factor, welcher die negativen 

 Resultate für weitere Schlussfolgerungen 

 unbrauchbar macht, ist der Einfluss der Pilze, 

 deren Entwickelung in den Nährlösungen 

 nicht ganz zu vermeiden ist. Die Pilze grei- 

 fen häufig die Blattstücke an und diese könn- 

 ten in manchen Fällen, in denen die Blätter 

 bei längerem Liegen vielleicht Stärke erzeu- 

 gen würden, die Blätter tödten, ehe der Zeit- 

 punkt der Stärkebildung erreicht wäre. Ich 

 will aber besonders betonen, dass die Versuche 

 gleich ausfallen, wenn die Nährlösungen fast 

 ganz pilzfrei bleiben und wenn die üppigste 

 Pilzentwickelung stattfindet; denn Blätter, 

 welche das Nährmaterial leicht aufnehmen 

 und reichlich Stärke speichern, werden kaum 

 von den Pilzen angegriffen, fast niemals völlig 

 getödtet. 



Versuche mit verschiedenen Zucker- 

 arten. 

 Versuche mit Glycosen. Wir nah- 

 men bisher ohne jeden zwingenden Grund 

 an, dass die Parenchymzellen höherer Pflan- 

 zen im Stande seien, aus den Glycosen, also 

 aus Traubenzucker, Lävulose und Galactose 

 Stärke zu erzeugen. Ebenso meinte man, dass 

 das Inulin aus Dextrose hervorgehen könne. 



