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sehen und ich will darauf gleich hier hin- 

 weisen. 



Im Anschluss an die Versuche mit den 

 Glycosen hahe ich einen Körper geprüft, 

 welchen man, da er süss schmeckt und die 

 Formel C 6 H 12 6 besitzt, zu den Zuckerarten 

 stellt, den Inosit. 



Dieser Stoff ist bekanntermaassen in den 

 unreifen Früchten von Phaseolus vulgaris 

 und anderen Leguminosen, in den Blättern 

 von Fraxinus excelsior und Juglans regia u. s. 

 w. gefunden worden. Auf einer 1 Oprocentigen 

 Lösung vonlnosit bildeten Blätter von Juglans 

 regia, Phaseolus vulgaris, Beta vulgaris, Gypso- 

 plrila trieliotoma, Seropladaria nodosa, Syringa 

 vulgaris. Olea europaca, Dahlia variabilis. 

 Silphium per.foliafum keine Stärke. Vielleicht 

 ist der Inosit ein für höhere Pflanzen nicht 

 weiter verwendbares Product des Stoffwech- 

 sels, oder sein Molekül wird unter diesen 

 Umständen vom Plasma der Blattzellen nicht 

 aufgenommen. 



Versuche mit Rohrzucker und ver- 

 wandten Stoffen. Böhm (2, S.50) gibt 

 an, dass die Blätter von Galanthus, Hyaein- 

 thtis, Iris, Ornithogalum und Veratrum nigrum 

 auf 2oprocentiger Rohrzuckerlösung' Stärke 

 bilden und setzt hinzu : »dies ist selbstver- 

 ständlich auch der Fall bei allen entstärkten 

 Blättern anderer Pflanzen , d. h. solcher, 



deren Chlorophyllkörner unter normalen Ver- 

 hältnissen Ämylum enthalten.« Nach den 

 Resultaten der oben beschriebenen Versuche 

 mit den Glycosen schien es mir doch nicht a 

 priori selbstverständlich zu sein, dass alle 

 Blätter auf Rohrzucker Stärke bilden könnten. 

 Wenn man allerdings, wie Böhm (2, S.51) 

 es thut, ohne weiteres annimmt, dass die 

 Blätter den Rohrzucker nicht direct aufneh- 

 men können, sondern nur die Lävulose und 

 Dextrose, welche bald in der mit Blättern 

 bedeckten Rohrzuckerlösung auftreten, zur 

 Stärkebildung benutzen, so ist auch nach den 

 obigen Versuchen selbstverständlich, dass die 

 von mir benutzten Blätter auf Rohrzucker- 

 lösung Stärke bilden müssen, wenn die ent- 

 stehende Menge der Glycosen gross genug 

 ist, da ja alle Blattstücke entweder auf Lävu- 

 lose oder auf Dextrose Stärke erzeugten. Da 

 es mir aber höchst wahrscheinlich ist, dass 

 auch Rohrzucker direct aufgenommen werden 

 kann, so musste immerhin erst der Versuch 

 entscheiden, ob alle Blätter den Rohrzucker 

 aufzunehmen im Stande seien und dessen 

 Umwandlung in Stärke ausführen könnten. 

 Ich legte deshalb eine Reihe von Blättern 

 12 Tage auf lOprocentige Rohrzuckerlösung 

 und prüfte sie nach einiger Zeit auf ihren 

 Stärkegehalt. Die Resultate der betreffenden 

 Versuche sind in Tabelle II zusammengestellt. 



Juglandaceae. 

 Cl" nopodiaceae. 



Si i i'eac. 



Areraceae. 

 l'iijiilionaceae. 

 S trophulariaceae. 

 1 1 aceae. 



Eubiaceae. 



(''IUI/' 



Silene inflata Sm. sehr wenig St., Gypsophila trieliotoma 



Tabelle II. 

 Versuche mit Rohrzucker. 

 Juglans regia keine St. 

 Beta vulgaris sehr viel St. 

 Silene nutans sehr wenig St., 



stärkefrei. 

 Acer rubrum sehr wenig St. 

 Phaseolus vulgaris massig viel St. 

 Scrophularia nodosa viel St. 

 Fraxinus Omm sein' wenig St.. F. quadrangulata wenig St., IAgustrum vulgare 



wenig St., Syringa vulgaris massig viel St., Forsyihia suspenso massig 



viel St. 

 Rubia tinetorum massig viel St. 

 Cucalia suaveohns wenig St., Dahlia coccinea viel St., D. variabilis massig viel St., 



Silphium perfoliatum wenig St., Helianthus tuberosus sehr wenig St. 



Die Tabelle sagt aus, dass alle die unter- 

 suchten Blätter, mit Ausnabme von Juglans 

 und Gypsophila, beim Liegen auf ein und 

 derselben Rohrzuckerlösung Stärke gebildet 

 haben. Bezüglich der letzteren Blätter gewinnt 

 man bei wiederholten Versuchen mit den- 

 selben die Ueberzeuguhg, dass sie sehr em- 

 pfindlich s ind und sich zu den Versuchen 

 wahrscheinlich aus diesem Grunde schlecht 



eignen.. Damit ist also die Bö hm 'sehe 

 Annahme, dass alle Blätter auf Rohrzucker 

 Stärke erzeugen können , weiter bestätigt, 

 und es wäre nun von um so grösserem Inter- 

 esse, zu wissen, ob die Blätter nur die Gly- 

 cosen aufnehmen oder oh auch Rohrzucker 

 direct aufgenommen werden kann. Meine 

 Versuche und Erfahrungen überdiesesThema 

 sollen in dem Folgenden initgetheilt »erden. 



