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worden, und der Mangel an systematisch geleiteten 

 Untersuchungen auf diesem Felde wirkt, wie mir 

 scheint, gerade jetzt in mancher Beziehung auf die 

 Entwickelung der Pflanzenphysiologie hemmend. Die 

 Zeit ist deshalb nicht fern, in welcher sich die 

 Arbeitskräfte hauptsächlich nach diesem Gebiete 

 wenden müssen. Obgleich pflanzenphysiologisches 

 Material sehr reichlich vorliegt, welches von Che- 

 mikern, Pharmaceuten u. s.w. ursprünglich für andere 

 Zwecke geschaffen wurde, so ist in Hinsicht auf das 

 oben Gesagte, dennoch selbst das planloseste Auf- 

 suchen von chemischen Verbindungen in Pflanzen 

 nicht ohne Vortheil für die Physiologie, und der 

 exacte Nachweis dieses oder jenes Körpers in dieser 

 oder jener Pflanze ist immerhin als »schätzbares Mate- 

 rial« für fernere physiologische Arbeiten zu betrach- 

 ten. Weniger nützlich, ja geradezu dem Ansehen und 

 dem Fortschritte der Physiologie schadend, sind 

 dagegen gewisse pflanzenchemische Arbeiten, in 

 denen Forscher, welche keine gründlichenbota- 

 nischen Kenntnisse besitzen, auf wenige, 

 meist nicht einmal sicher gestellte, mikrochemische 

 oder makrochemische Beobachtungen Theorien von 

 oft erheblicher Länge gründen. Die Autoren derartiger 

 Arbeiten vergessen ganz, dass man zuerst die Pflanze 

 in jeder Beziehung genau kennen muss, ehe man 

 brauchbare pflanzenphysiologischeTheorien aufsteUen 

 kann. 



Nicht gerade als die schlimmste Arbeit der in Rede 

 stehenden Art, immerhin als ein charakteristisches 

 Beispiel für diese Classe von Abhandlungen ist die- 

 jenige zu bezeichnen, welche ich hier zum Referate 

 wähle, weil sie ausser den unbrauchbaren Theorien 

 einige interessante Thatsachen enthält. Ich bespreche 

 die einzelnen Kapitel der Arbeit nach ihrer Reihen- 

 folge. 



1. Ueber das Vorkommen von Glyoxyl- 

 säure in den Pflanzen. Glyoxylsäure liess sieh 

 in ganz jungen Weinbeeren neben Bernsteinsäure 

 nachweisen, ebenso in unreifen Aepfeln, Pflaumen, 

 Johannisbeeren, Stachelbeeren und im Rhabarber. Die 

 Identitätsreactionen der Säure, welche beschrieben 

 werden, reichen aus. Den Schluss dieses ersten 

 Abschnittes bildet die erste der physiologischen Erwä- 

 gungen der Verfasser. 



Der Saft der Blätter derjenigen Pflanzen, in deren 

 Früchten Glyoxylsäure gefunden wurde, reducirt, wie 

 die Glyoxylsäure, ammoniakalische Silbernitratlösung' 

 in der Kälte, deshalb entsteht die Glyoxyl- 

 säure »zweifellos« in den Blättern und 

 gelangt wohl von ihnen aus in die Früchte. 



Wem leuchtet das Zwingende dieses Schlusses 

 nicht ein? 



2. Ueber das Vorkommen von Bernstein- 

 säure und Kaliumnitrat in dem Rhabarber. 



Aus dem Safte der Blattstiele der Rhabarberpflanze 

 wurde Salpeter abgeschieden, ferner wurde in dem- 

 selben mit Sicherheit Bernsteinsäure, Aepfelsäure 

 und Oxalsäure nachgewiesen. 



3. Ueber das Vorkommen einer Glyco- 

 bernsteinsäure in den Pflanzen und deren 

 Nachweis als Monoj odbernsteinsäure. 



Den Ausgangspunkt der Untersuchung bildet die 

 bekannte Thatsaehe, dass Pflanzensäfte freies Jod 

 absorbiren. Um den jodabsorbirenden Körper dar- 

 zustellen, übersättigen die Verf. die Fruchtsäfte mit 

 Jod. Aus der jodhaltigen Flüssigkeit wird auf verschie- 

 dene Weise durch Bleiacetat das basische Bleisalz 

 einer Monoj odbernsteinsäure abgeschieden (C 4 H 3 Pb 

 J0 4 -t-PbO), während sich eine Glycose durch Rechts- 

 drehung der Polarisationsebene, Reduction von Feh- 

 ling's Lösung etc. nachweisen (?) lässt. Die Verf. 

 untersuchen nach Feststellung dieser thatsächlich 

 interessanten Entdeckung weiter, aus welchemKörper 

 die Monojodbernsteinsäure entstanden ist und da — 

 »nun weder die von den Verf. in den Pflanzen nach- 

 gewiesenen Säuren, noch der Traubenzucker für sich 

 allein Jod absorbiren, in den vorliegenden Pflanzen 

 aber kein anderer Körper nachzuweisen war, so 

 drängte sich den Verf. der Gedanke auf, 

 dass die jodabsorbirende Substanz ein Glycosid sein 

 könnte, dessen Jodderivat sich beim Behandeln mit 

 basischem Bleiacetat in Monojodbernsteinsäure und 

 Glycose spaltet.« Und dieser Gedanke verlässt die 

 Herren Verf. nicht wieder, obgleich es ihnen nicht 

 gelingt, dieses hypothetische Glycosid darzustellen. 

 Folgender Versuch befestigt sie dazu noch in ihrer 

 Meinung. Kocht man den Pflanzensaft mit verdünnter 

 Natronlauge oder Schwefelsäure, neutralisirt dann 

 und versetzt mit Jod, so sieht man, dass keine Jod- 

 absorption mehr stattfindet. Danach ist den Verf. die 

 Existenz einer »Glycobernsteinsäure« in den 

 Pflanzensäften mit genügender Sicherheit nachgewie- 

 sen, so dass sie es für zweckmässig halten, eine 16 

 Seiten lange theoretische Betrachtung an diese »Glyco- 

 bernsteinsäure« zu knüpfen. Nachdem noch fehl- 

 geschlagene Versuche zur Synthese der Glycobern- 

 steinsäure im 4. Abschnitte der Abhandlung beschrie- 

 ben sind, müssen wir im 5. Kapitel die merkwürdig- 

 sten Dinge von und wegen dieses hypothetischen 

 Körpers anhören. Ref. kann die Leser nicht damit 

 langweilen, die Verf. auf dem 16 Seiten langen ver- 

 schlungenen Wege ihrer physiologischen Speculatio- 

 nen zu begleiten; ein kurzes Referat der ersten 

 zwei Seiten des 5. Kapitels wird als Probe dieser 

 theoretischen Leistung und deren Logik genügen. 



Die Glycobernsteinsäure »als solche« haben die 

 Verf. in Stachelbeeren, Johannisbeeren, Bananen und 

 dem Steinpilze nachgewiesen; sie — »oder viel- 

 leicht ihr verwandte Glycoside« — scheinen 



