130 



BULLETIN 982, U. S. DEPARTMENT OF AGRICULTURE. 



Table 78. — Western dressed fresh meats: Pork cuts and veal — Weekly average ivholesale 

 price per 100 pounds, 1919 and 1920 — Continued. 



B O ST O N— Continued . 





Pork cuts. 











Week end- 



Loins. 



■6 



» 

 pi 

 d 



£% 



a 

 o 



02 



Picnics. 



Butts. 





ing— 



o 



o 

 oc ft 



+° =i 



o 

 o P. 



O PI 



in a 





-3 

 o a 

 *> ps 



o 



ofl j go 



o ft"2 



p. Pi 



CO 00 * 



o 



m 



pi 



o . 



m 



'3 

 o 



O 



o 

 O 



a 



1 



<5 



o 



a 

 a 



o 

 O 



1919. 



S38. 50 



?37. 50 



ST,5. 10 S28. 60 



S23.30?22.30'«21.50 













S14. 50 

 14.50 



$12. 10 



£10.10 



11 



38.50 37.50 35.20 29.00 ! 22.50 21.50 20.50 

 37.75 36.811 34.63 29.00 ' 22.50 21.50 20.50 

 37.50 36.50 33.90 29.20 ' 22.50 21.50 20.50 



35.30 34.10 31.90 28.30 21.40 20.60, 19.60 



34.35 33.15! 30.70 26.90 1 21.25 20.55 19.60 



12.50 11.00 



18 









12.63 11.00 



25 











11.70 10.70 



Nov. 1 









14.50 



11.50 10.50 



8 









11. 00, 9. 80 



15 .. 



34.50 

 35.50 

 34.63 

 27.70 

 27.00 

 25.55 

 24.75 



24.06 



33.50 31.25 27. 25 1 1 22.63 21.50 19.25 

 34.50, 32.00 28.60 ! 22.50 21.50 19.80 











10.63] 9.13 



22 











10. 50 f 



29 



33.38, 31.25 27.88! 21.50 20.69 

 26.50 25.50 23.60 ! 20.90 19.90 



19. 50 











9.00 

 9. 51 



Dec. 6. . 



18.90 











12.50 



13. . 



26.05 24.45 21.90 .... .'J 20.55! 19.50 



18.50 

 18.40 

 17.88 



17.56 











13.50 11.15 



20 



24.85 

 24.25 



23.31 



23.40 21.30! . ...i 20.20 19.35 













14.50 11.50 



27 



22.13 

 21.75 



19.38 19.88 

 18.50l ' 19.50 



18.69 

 18.50 













14.50 11.25 



1920. 

 Jan. 3 











14.501 11.38 



10 



25.05 24.10 

 25.25 24.25 

 26.05 24.80 

 26.10 25.30 

 24.90 24.00 

 24.65 23.85 

 26.50 24.50 

 27.13 25.38 

 28.05 27.10 

 29.70 28.50 



22.30 19.00J 19.05 



17.90 17.05 

 18.55 17.25 

 18,40 17.50 

 18.25 17.55 

 18.25 17.50 







! 



14.90 11.70 



17.. 



22.50 20.10 

 23.70 21.50 

 23.65 21.80 

 22.75 20.80 

 22.50 20.10 

 23.50 21.40 



24.19 21.25 



25.40 22.30 

 26.50 23. 60 1 



19. 55 

 19.50 

 18.75 

 18.95 

 19.30 

 19.75 

 19.63 

 19.35 

 19.55 

 19.30 

 19.35 

 18.95 

 19.90 

 22.50 

 22.17 

 21.50 

 20.60 

 21.00 

 20.30 

 20.10 

 20.50 

 20.50 

 20.50 

 20.90 

 20.80 

 21.50 

 21.50 

 21.50 

 21.63 

 21.50 









15.40 13.60 



24.. . . 











16.50 14.80 



31 











15.70 14.50 



Feb. 7. . 











15.50 14.00 



14. . 



18.35 17.55 

 18.75 17.15 

 18.75' 17.19 

 18.35 16.95 

 18.55 17.25 

 18.35 17.00 

 18.15 16.50 

 17.85 16.55 

 18.55 17.10 

 21.50 20.50 











15.60 14.00 



21 









19.00 



16.00 14.00 



28... 









19.00 



15.63 13.38 



Mar. 6.. 









15.90 14.20 



13.. 







1 



16.00 14.30 



20... 



29.35 28.20 26.80 24.70 

 29.45 27.45 26.45 24.10 

 29.50 27.70 25.70 22.35 

 30.70 28.90 26.80 23. 80' 

 35. 40 33. 70 31. 50 29. 30 







1 



16.30 14.50 



27 









16.50 15.50 



Apr. 3.. 







; 



16.70 15.50 



10 . 









15.40 13.90 



17 











17.50 15.20 



24... 



35.25 33.75 30.88 28.63 

 33. 20 31. 30 28. 15 26. 20 

 32. 00 30. 30 28. 10 24. 90 

 30.95 29.60 27.50 24.55 

 29.50 28.30, 26.90 23.80 

 28.30 26.70] 25.00 21.50 

 27. 50, 26. 50 23. 75 20. 63 

 27.90, 26.90 24.51J 21.70 

 28.00, 26.75 24.13 21.63 

 28.25 26.70 24.20 21.50 

 30.40, 28.50 26.30 22.70 

 29.63| 27.81 25.50 21.50 







20.67 

 20.90 

 19.85 

 20.00 









15.00 13.00 





19.75 









15.50 13.50 



8 







1 



14.90 13.50 



15 



18.58 







! 



14.50 13.50 



22 



19.10 18.75 







1 



13.90 12.20 



29 



18.90 17.75 

 18.50 17.25 

 19.50 18.li 

 19.50 18.50 

 19.90 18.10 

 19. 70, 18.50 

 19.50 18.50 

 19.90 18.50 







i 



12.90 11.61 











15.08 14.17 



12 











18. Ill 15.50 



19 









21.00| 19.75 



26 







"1 



21.50 19.00 



July 3 









16.10 13.70 



10 







1 



14.75 11.13 



17 



31.20 29.40 27.20 22.30, 

 32.63! 30. 70 1 27.50 22.50 

 33.30 31.40' 28.10 23.50 

 33.00! 31.50 27.50 23.20 

 33.50 31.50' 28.00 23. 50 1 

 34. 50! 32.50| 29.60 24.70! 

 35.30, 34.10 1 31.00, 26.50 

 37.60: 35.50 32.90 28.901 





1 



15.80 12.88 



24 



20.50 18.94 

 20.50 19.50 

 20.50 19.50 









17.40 

 16.67 



31 







18.50 



Aug. 7 



14... 







23.00 



19.75 17.50 



21.50 20.50, 19.50 







17.90 16.20 14.60 

 15.50 14.40 12.20 



21 



21.50 20. 50! 19.50 





I 



28... 



21.50 

 22.30 

 22.50 

 22.70 

 23.05 

 24.50 



20.50 19.50 

 21.30 19.50 











14.70 12.50 

 16.30 14.50 

 18.75 16.83 

 19.00 17.40 



Sept. 4 











19.50 



11 



38.50 36.38 

 40.10 37.50 

 42.30 39.50 

 43.10 41.00 

 42. 50 1 40.80 



33.38, 29.13 



35.50, 30.00 



37.10! 31.60 



38.50 32.50 

 38.90! 34.60 



21. 50 

 21.50 

 21.90 

 23. 50 



19.50 

 20.30 

 20.90 

 22.50 









18 









20.50 



25 













18.40 16.20 



Oct. 2 











14.00 

 12.50 



9 



24.40; 23.40 

 24.50 23.50 



22.50 

 22.50 

 22.00 

 20.50 

 20.90 

 21.85 

 20.50 

 20.25 

 16.50 

 14.08 

 11.92 

 11.75 



14.08 











14.90 



16 



42.88 

 42.10 

 35.00 

 32.30 

 37.00 

 37.90 

 34.38 

 23.10 

 22. 15 

 20.85 



40.501 39.13 34.50 



40. 10| 38.50 33.50 



33.50' 31.40 28.00 



30. 40' 28. 20' 25. 50 . 









14.50 12.50 



23 



24.50 

 22.90 

 23.45 

 24.00 

 23.50 



23.50 

 21.90 

 22.40 

 22.75 

 22. 50 







| 



15.40 13.00 



30 









15.50 13.40 



Nov. 6 









15.70 13.70 



13 



35.30; 32.70! 30.00 

 36. 90' 34.60! 31.80 

 33.00! 31.13 27.75 

 21.901 20.40 IS. 00 











16.50 14.30 



20 









19.00 16.83 



27 



22.63: 21.81 

 18.30 17.50 

 14.90 14.35 

 14.70 13.30 

 14.60 13.30 



16.55 15.10 









16.13 14.75 



Dec. 4 











13.90 11.90 



11 



21.30! 19.90 



17. 20l . . . 









12.80 10.90 



18 



20. 00 



19.00 

 18.45 



22.90 



17.00 

 16.90 



21.30 











12.90 10.50 



25 



20.35 19.45 







! 



13.50 10.50 



1921. 

 n.l 



25.20 



24.10 







| 



18.50 16.00 

















