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stäbchenförmige, in grösserer Menge im Zell- 

 saft liegende und zuweilen den Faden auf 

 weite Strecken undurchsichtig machende, in 

 lebhafter Mulekularbewegung sich befindende 

 Formen (Fig. 3). Sie scheinen ein patholo- 

 gisches Product zu sein und sind vielleicht 

 mit den neuerdings von Veiten für Elodea 

 canadensis * ) angegebenen Krystallnadeln 

 identisch. 



St. Petersburg, November 1877. 



Erklärung der Abbildungen (Tafel XII). 



Fig. 1. Theil eines Fadens, der am l.März in volles 

 Lampenlicht kam und am 7. März abgebildet wurde. 

 Oel in grossen Tropfen; es bildet sich ein Anthe- 

 ridium. Vergr. 460 /j. 



Fig. 2. Ein anderer Faden unter denselben Bedin- 

 gungen cultivirt und ebenfalls nach 7tägiger Beleuch- 

 tung dargestellt. Zwei junge Oogonien und ein abge- 

 storbenes Antheridium. Der ganze Faden strotzt von 

 Oel. Vergr. «ty. 



Fig. 3. Vegetationsspitze eines Zweiges, der sich an 

 einem vom 1. bis zum 14. März mit gelbem Lampen- 

 lichte beleuchteten Faden bildete. Der untere mit Oel 

 erfüllte Theil ist bei oberflächlicher Einstellung, die 

 Spitze — im optischen Durchschnitt gezeichnet ; letz- 

 tere enthält eine Gruppe stäbchenförmiger Krystalle 

 in lebhafter Molekularbewegung. Vergr. ^o/j. 



Fig. 4. Theil eines Fadens, der vom 1. bis zum 19. 

 März im gelben Lichte blieb, sich mit Oel angefüllt 

 hatte und dann verdunkelt wurde, am 30. März abge- 

 bildet. Das Oel in Auflösung begriffen. Drei grosse 

 Krystalle. Vergr. «o/ t . 



Fig. 5. Theil eines Fadens, der vom 1. bis 22. März 

 mit gelbem Lichte beleuchtet wurde. Die Oeltropfen 

 fliessen zu grösseren Klumpen zusammen und es kom- 

 men die jetzt strohgelben Chlorophyllkörner zum Vor- 

 schein. Vergr. i60 ;\. 



Fig. 6 und 7. Theile von Fäden, die vom 1. bis zum 

 8. März im blauen Lichte verweilten. Es sich bilden 

 Zoosporen und bei a sieht man die leeren "Wände 

 früherer Zoosporangien. Vergr. 90 /i. 



Fig.S. Theil eines Fadens, der im gelben Lichte 

 sich mit Oel gefüllt hatte und dann am 19. März in 

 blaues Licht versetzt wurde, am 23. März untersucht. 

 Das Oel löst sich auf und es werden Zoosporen gebil- 

 det; a entleertes Zoosporangium. Vergr. - m /i. 



Fig. 9. Theil desselben Fadens, der am 27. März 

 aus dem blauen Lichte in volles Lampenlicht versetzt 

 wurde, am 2. April gezeichnet. Er ist wieder von Oel 

 überfüllt und es bilden sich Befruchtungsorgane, 

 wobei die Vegetationsspitze sich zu einem Antheridium 

 ausbildet. Vergr. 260 /i. 



Gesellschaften. 



Sitzungsberichte der Gesellschaft naturfor- 

 schender Freunde zu Berlin. 



Sitzung vom 19. Februar 1878. 

 (Fortsetzung.) 

 IL Von dem so verdünnten (unfiltrirten) Saft wurde 

 1 Cc. zu 2Cc. destillirten kalten Wassers gethan und 



*) Sitzungsberichte d. k. Akad. Bd. 74, p. 767. 



darin 10 Gr. mageres, ganz frisches Rindfleisch in 

 einem Stück (von einem Ochsen, der am Abend 

 vorher erst geschlachtet war; 5 Minuten lang gekocht. 

 Die Wirkung war eine überraschende. Schon unter- 

 halb des Siedepunktes fiel das Fleisch in mehrere 

 grössere Bündel aus einander und am Schlüsse des 

 Versuches war es in gröbere Fetzen zerfallen (halb- 

 flüssig, wie Roy von gehacktem Fleisch angegeben, 

 wurde es nicht). Das Stück Fleisch, das zum Control- 

 versuch ohne Saft gekocht war , wurde zusehends 

 immer härter. (Beide Proben wurden der Gesellschaft 

 vorgelegt.) 



III. 10 Gr. hart gekochtes Eiweiss (A) von einem 

 Hühnerei wurden mit 1 Cc. verdünnten Saftes und 20 

 Cc. Wasser bei einer Temperatur von 20° C. digerirt. 

 Nach 24 Stunden war das Eiweiss an den Kanten 

 durchscheinend und liess sich leicht mit dem Glasstabe 

 zertheilen, während das ohne Saft, nur mit Wasser 

 behandelte Eiweiss (B) ganz unverändert war. — Nun 

 wurden die Massen A und B in zwei Hälften getheilt 

 und zu je einer Hälfte (A' und B') ein Tropfen Salz- 

 säure hinzugefügt. Am nächsten Tage war A fast ganz 

 aufgelöst, A' (mit Salzsäure) noch etwas, doch unbe- 

 deutend mehr, während B noch immer unverändert 

 war, und auch B' wenig Zeichen von Auflösung erken- 

 nen liess. Am 3. Tage war das Verhältniss ebenso, am 

 4. Tage wurden die vier Proben der Gesellschaft vor- 

 gelegt und A wie A' waren fast völlig flüssig, nur 

 einzelne Klümpchen zeigten sich noch, während B 

 und B' noch immer fast unverändert waren. Die Ver- 

 suche fanden in offenen Pceagensgläsern statt und 

 hatten A und A' noch am 4. Tage den gewöhn- 

 lichen Geruch des gekochten Eiweisses, während B in 

 starkem, B' in etwas geringerem Maasse Schwefel- 

 wasserstoffgeruch besass. 



IV. 10 Gr. Weizenstärke wie ad III behandelt, blie- 

 ben unverändert. 



V. Am ersten Tage des Versuches wurde ein Stück 

 (circa 50 Gr.) ähnlichen Fleisches, wie ad II, in ein 

 Stück eines Blattes der Carica Papaya gewickelt, das 

 ich gleich der Frucht schon 3 Tage früher erhalten, 

 aber an einem kühlen Ort aufbewahrt hatte. Es blieb 

 24 Stunden darin liegen bei einer Temperatur von 

 15° C. und wurde dann mit einem möglichst gleichen 

 Stück, das einfach in Papier gewickelt, sonst gleich 

 behandelt war, der Köchin übergeben. Bei Tische 

 zeigte sich aufs Schlagendste der Unterschied ; wäh- 

 rend das erstere völlig mürbe geworden, fand sich das 

 letztere (weil es ganz frisches Flsisch war) noch ganz 

 hart. 



War somit a,uf verschiedenen Wegen die Richtig- 

 keit der von den Reisenden behaupteten Thatsachen 

 festgestellt, so blieb noch die Hauptfrage zu lösen : 

 welches ist der wirksame Bestandtheil in dem Saft ? 

 Es lag nahe, im Anschluss an die sogenannten insec- 



