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Angesichts dieser Resultate fragt es sich 

 nun nicht mehr, ob es überhaupt Pflanzen 

 gibt, bei denen Asparagin aus gewöhnlichem 

 Eiweiss des Protoplasma gebildet werde, 

 oder wenigstens gebildet werden könne, son- 

 dern es entsteht im Gegentheil die Frage, ob 

 Pflanzen existiren, in denen dieser Process 

 nicht stattfinde. Während meiner Unter- 

 suchungen traf ich auch wirklich hin und 

 wieder auf Pflanzen, die ein von den übrigen 

 abweichendes Verhalten zu zeigen schienen, 

 indem ihre jungen Theile sogar viele Tage 

 nach der Abtrennung asparaginfrei blieben. 

 Solche (scheinbare) Ausnahmen stellten mir 

 z.B. verschiedene Cruciferen, Reseda odorata, 

 Mirabilis Jalappa, Ricinus, Lysimachia thyr- 

 sifiora, Veronica Chamaedrys und die Labiaten 

 vor. Erinnert man sich aber, dass bei der 

 Knospenentwickelung verschiedener Bäume, 

 wie wir oben sahen, die Verhältnisse nur in 

 quantitativer Hinsicht verschieden sind, so 

 wird man geneigt sein, die eben erwähnten 

 Pflanzen blos als extreme Fälle darstellend, 

 denen von Lonicera, Alnus etc. unter den 

 Holzgewächsen analog, zu betrachten. Die 

 nähere Untersuchung einiger solcher Pflanzen 

 zeigte, dass es wirklich der Fall ist ; auch in 

 ihnen wird nach Abtrennung Asparaginanhäu- 

 fung beobachtet, nur tritt dieselbe viel später 

 als in den meisten anderen Fällen ein. So 

 steht die Sache wenigstens für Lysimachia, 

 Veronica und die Labiaten ; die Cruciferen, 

 Mirabilis und Ricinus habe ich nicht näher 

 geprüft. Bei Reseda odorata fand ich im grü- 

 nen Pericarpium unreifer Früchte wenigstens, 

 viele Tage nach der Abtrennung, deutliche 

 Spuren von Asparagin. Unter den Labiaten 

 wurde mit Glechoma hederacea, Lamium pur- 

 pureum, Lycopus europaeus un&Prunella vul- 

 garis experimentirt und sämmtliche Experi- 

 mente im September angestellt; nach den 

 Befunden an anderen Pflanzen zu urtheilen, 

 scheint es aber, dass die späte Jahreszeit für 

 die in Rede stehenden Beobachtungen eher 

 günstig als ungünstig ist, wie aus dem spon- 

 tanen Vorkommen von Asparagin im Sep- 

 tember bei Lupinus etc. fs. oben) zu schliessen 

 ist. Abgeschnittene Gipfelstücke vegetativer 

 Sprosse genannterLabiaten wurden mit ihrem 

 Schnittende in Wasser eingestellt und im 

 Dunkeln einen Monat lang aufbewahrt. Die 

 basalen Blätter waren nach dieser Frist schwarz 

 und faul, aber die Terminalknospe hatte sich 

 zu einem frischen etiolirten Sprösschen aus- 

 gebildet, dessen Gewebe Asparagin massen- 

 haft enthielten. Veronica Chamaedrys , ebenso 

 behandelt, war nach 1 2 Tagen noch asparagin- 



frei, während nach einem Monate der Stoff in 

 grosser Menge auftrat. Aehnlich waren die 

 Resultate für Lysimachia thyrsiflora : 6 Tage 

 nach der Abtrennung des Gipfelstückes konnte 

 noch kein Asparagin nachgewiesen werden, 

 erst nach 1 1 Tagen wurde es in kleiner Menge 

 angetroffen; nach 20 Tagen erwies sich ein 

 kurzer, inzwischen gebildeter etiolirter Axil- 

 larspross an Asparagin überaus reich. Dass 

 nicht die Etiolirung als solche die A spar agin- 

 anhäufung hervorruft, wird aus dem Umstände 

 klar, dass etiolirte Sprosse, die sich in der 

 Regel an sehr langen, aus dem Freien gesam- 

 melten Stücken von Glechoma hederacea bil- 

 deten, durchaus asparaginfrei waren ; da die 

 ausgebildeten Internodien und Blätter reich 

 an Kohlehydraten waren, und da letztere zu 

 den hervorsprossenden Neubildungen stets 

 zuströmten, konnte offenbar kein Asparagin 

 erscheinen. 



Die Kryptogamen habe ich bis jetzt nicht 

 näher untersucht, es ist aber keinen Augen- 

 blick daran zu zweifeln, dass sie sich in die- 

 ser Hinsicht den Phanerogamen ganz ähnlich 

 verhalten. Auch habe ich in etiolirten Spros- 

 sen von Mnium sp.9 deutliche Spuren von 

 Asparagin gefunden. 



Nun ist der factische Theil meiner Arbeit 

 der Hauptsache nach erschöpft ; ich kann mir 

 aber nicht versagen, noch einige Bemerkun- 

 gen zur besseren Beleuchtung des merkwür- 

 digen Vorganges der Eiweisszersetzung im 

 Pflanzenorganismus zu machen. Dabei lehne 

 ich mich an die von E. Schulze in seiner 

 verdienstvollen neuen Arbeit*) entwickelten 

 theoretischen Vorstellungen in vielen Punk- 

 ten an. 



Die Untersuchungen von Ritthausen, 

 Hlasiwetz und Habermann, sowie die- 

 jenigen von Schützenberger zeigten, dass 

 bei der Zersetzung der Eiweissstoffe mittels 

 Salzsäure, verdünnter Schwefelsäure oder 

 Barytwasser, unter Anwendung einer höheren 

 Temperatur, Asparagmsäure, Glutaminsäure, 

 Tyrosin und Leucin auftreten. Da dabei stets 

 Ammoniak entwickelt wird, und da bei sol- 

 cher Behandlungsweise das etwa vorhandene 

 Asparagin (und Glutamin) jedenfalls inAspa- 

 raginsäure (resp. Glutaminsäure) und Ammo- 

 niak zersetzt werden muss, so ist die Vermu- 

 thung von Hlasiwetz und Habermann, 

 dass die beiden genannten Amidosäuren im 

 Eiwcissmolekül eigentlich als Asparagin und 

 Glutamin enthalten sind, in hohem Grade 



*) E.Schulze, Ueber Zersetzung und Neubildung 

 von Eiweissstoffen in Lupinenkeimlingen. Landw. 

 Jahrb., Bd. VII, 1878, p.411. 



