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particulière de l'ergot aura favorisé cette opinion. Dans l'impossibilité 

 où les auteurs se sont trouvés de donner des opinions basées sur des 

 faits, ils ont invoqué le secours des hypothèses. 



L'ergot, disent Bosc, Rosier et Y. de Bomare, doit sa formation à une 

 surabondance de sucs nourriciers de mauvaise nature. Il est produit par 

 le miellat qui pénètre dans le grain avec la rosée, affirment Schmieder et 

 Taube. On peut le comparer, écrivent B. de .Tussieu et Geoffroy, à une sorte 

 de môle, résultat d'un défaut d'équilibre dans l'acte de la fécondation, etc. 



Les écrivains contemporains n'ont pas été plus heureux dans leurs 

 hvpothèses. Suivant M. Virey, c'est une sorte d'affection putride, un 

 éléphantiasis végétal! Fries, si habile à reconnaître l'origine des agames, 

 déclare que les sclerotium sont aux tissus végétaux, ce que l'induration 

 est aux tissus animaux : déjà cet auteur avait écrit que la fructification 

 des xyloma déliquescents est analogue à la suppuration. Turpin pensait 

 que le mouvement de désorganisation qui donne naissance à l'ergot, 

 s'exerce sur les tissus par suite d'un état morbide des globulins de la 

 substance de l'ovaire. Pour 31. Raspail 1 , l'ergot est peut-être l'oeuvre de 

 la piqûre et de la présence d'un vibrion, susceptible de ressusciter 

 après son entière dessiccation. La piqûre d'un vibrion qui ressuscite!! 

 L'auteur continue, et se demande s'il ne se changerait pas en carie, 

 selon que les infusoires se développeraient en plus grand nombre dans 

 chacun des grains ergotes. 



La plupart des anciens botanistes et des agronomes regardaient 

 l'ergot comme une production pathologique. Tessier et Bosc ont sur- 

 tout défendu cette opinion, qui a entraîné la conviction de beaucoup 

 de personnes; celle des botanistes modernes, qui veulent voir un cham- 

 pignon dans l'ergot, ne s'éloigne pas autant qu'on pourrait le croire 

 de l'opinion de Tessier. 



Cet agronome célèbre, dans son Traité des grains publié en 1785, 

 .1 parlé de l'ergot en expérimentateur habile. Si quelques-uns des faits 

 découverts par lui ne sont pas aussi bien appréciés qu'on pourrait le 



i. Physiologie végétale, II, |>. 005 (1837). 

 vv. 





