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Nos observations sont contraires en plusieurs points à ces asser- 

 tions. La sphacélie ne manifeste point son existence du centre à la 

 circonférence. Les sporidies sont extérieures, ainsi la masse ergotée 

 nest pas l'appareil reproducteur du champignon; le liquide qui ne 

 s'écoule qu'accidentellement n'aide point à la constitution du grain 

 ergoté. La fixation des organes sexuels sur le seigle ergoté est un fait 

 qui n est point général et que nous n'avons pu observer. L'introduction 

 des séminules par les radicelles est bien douteuse. 



M. Phœbus a publié un long travail sur l'ergot 1 . Il a figuré exacte- 

 ment les sporidies : il regarde l'ergot comme le résultat de l'altération 

 de l'albumen. Wiggers, cité par cet auteur 3 , affirme avoir directement 

 déterminé l'ergotisme par infection, c'est-à-dire en répandant des spo- 

 ridies sur les épis sains. 



M. J. Smith ayant étudié l'ergot des elymus, l'a trouvé semblable 

 a celui du seigle. Il a vu le liquide exsudé plein de sporidies. Pour 

 cet auteur, le siège du premier développement de l'ergot se trouve 

 près des anthères. Il est produit par un champignon, mais n'est point 

 un champignon. D'où vient ce liquide? Il ne le dit pas; mais il affirme 

 avoir observé ces sporidies sur des graminées non ergotées; elles appar- 

 tiendraient donc à une agame capable d'infecter le grain, mais pou- 

 vant vivre isolée. 



M. E. J. Quekett croit que ces sporidies se groupent pour former 

 un champignon filamenteux, et que ce fongus peut exister sans que 

 la masse de l'ergot se développe. Il l'a vu sur des feuilles de céréales 

 dont les épis n'étaient point ergotes. Pour cet auteur, l'ergot est le 

 résultat d'une infection qui pervertit le grain dans sa forme et dans 

 ses qualités. Cette infection pourrait avoir lieu par les radicelles qui 

 absorberaient les granules atomiques renfermés dans les sporidies, 

 ou bien môme ces atomes s'introduiraient par les parties extérieures, ce 

 qui lui semble moins probable. Il a reconnu qu'un liquide visqueux 



1. l'hœbus, Deutschlands hryplogamische Giftgewàchse. Berlin, 1838. 



2. Wiggers, Inquisilio in secale cornutum comm. proœm. orn. Gcclting., 1831, in-4.° 



