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pement des agames est entouré de mystères, et la facilité avec laquelle 

 leur mode de développement se prête aux hypothèses, donne la preuve 

 de l'impossibilité où l'homme se trouve de les pénétrer. 



Quelle que soit la partie de l'embryon ou de ses annexes qui soit in- 

 fectée la première; que ce soit l'hypoblaste, comme le veut F. Bauer, 

 que ce soit le périsperme, comme le prétend Phcebus, ou le réceptacle, 

 comme nous sommes disposé à le penser, il est certain que l'ovaire 

 tout entier devient malade avec la plus grande rapidité. D'abord appa- 

 raissent les filaments; ils sont situés invariablement entre la boîte 

 ovarienne, qui eût été plus tard le péricarpe et la masse embryonnaire. 

 Ce développement s'opère par toute la surface de l'organe envahi, et de 

 la base au sommet. La boîte ovarienne n'a bientôt plus aucun rapport 

 physiologique avec l'embryon; étant de sa nature fibreuse et peu exten- 

 sible, elle se détache par la base, et se trouve soulevée parle nosocarya, 

 qui s'accroît surtout en hauteur. Beaucoup d'eau se fixe dans le fongus 

 naissant; car il est fort hygroscopique, ainsi que toutes les plantes de 

 la famille à laquelle il appartient; on peut donc facilement comprendre 

 que ce liquide chargé de sporidies et du sucre, qui lui a été fourni par 

 le périsperme, ainsi que nous l'expliquerons tout à l'heure, se répande 

 au dehors sur les enveloppes florales, où plusieurs espèces d'insectes 

 vont le chercher pour s'en nourrir quand il y est parvenu. 



Au début de l'ergotisme il peut arriver deux choses : ou bien le 

 périsperme s atrophie; il n'y a point alors de nosocarya, et Fon ne 

 trouve plus qu'un grain de seigle ridé, flétri et facile à briser; ou bien 

 le nosocarya se développe, ce qui a lieu par une sorte d'hypertrophie 

 du périsperme, et l'on a le corps ergoté. Mais, alors encore, il peut 

 se présenter deux choses : ou bien le nosocarya se développe en 

 même temps que le champignon, et il y a un ergot violet parfaite- 

 ment constitué et surmonté du sacculus; ou bien le nosocarya se 

 développe seul sans fongus, et il n'y a point de sacculus, point de tissu 

 allongé, point de sporidies. Cette dernière circonstance est extrêmement 

 rare; nous possédons pourtant des ergots blancs sans trace de cham- 

 pignon. 



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