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par la présence des deux uniques graines que nous avons pu 

 étudier, car elles se rapportent entièrement à la description de 

 M. Philippi : « Graines comprimées blanches avec une tache ronge 

 » noire (sic!). » 



L'auteur ne peut adopter l'opinion de l'un des collaborateurs 

 de Gay, tendant à réunir le P. Pallar au multiflorus. Ne connais- 

 sant que la graine, nous ne pouvons nous prononcer en faveur 

 de l'une ou l'autre manière d'interpréter la question, cependant 

 la faible différence chez les deux types, caractérisée uniquement 

 par la couleur (caractère variable de bien peu de valeur surtout 

 dans le g-enre Phaseolus), ainsi que par la forme plus comprimée 

 dans l'un que dans l'autre, nous porteraient à les réunir. 



De même que les espèces précédentes, les fruits des Garcinia 

 mangostana Lin., Sapindus saponaria Lin., Lucuma lasio- 

 carpa DO., Persea gratissima Gaert, sont accumulés, ensemble 

 ou séparément, dans les sacs ou Petacas. 



Les fruits de Garcinia sont rarement entiers; presque toujours 

 coupés par la moitié, ces deux moitiés sont accolées. Il ne reste 

 des Persea (1) que les cotylédons planes et convexes, la pulpe 

 fondante ayant complètement disparu; il en est de même pour 

 les Lucuma, dont la graine seule s'est conservée aussi brillante 

 qu'à l'état frais, grâce à son test verni et crustacé. 



Toutes ces espèces sont encore aujourd'hui recherchées pour 

 la bonté de leurs fruits; il faut y ajouter les Aristotelia maki 

 l'Herit et Campomanesia lineatifolia DC, pour lesquels Ruiz et 

 Pavon (2) inscrivent cette mention : « Incolœ avide ut pote 

 grati saporis fructus edunt. » 



Les Capsicum vulgare Lin. et pubescens R. et Pav. sont les 

 seules espèces employées comme condiment, trouvées dans les 

 sépultures; le Piper asperifolium R. et Pav. ayant un usage 

 purement médicinal (3). 



Quoique g-énéralement brisés, les fruits du Capsicum ont 

 presque intégralement conservé leurs couleurs. 



(1) Nous avons eu soin, dans notre catalogue général, d'indiquer que les 

 échantillons de Persea appartiennent à la variété oblonga Gaert. 



(2) Systema vegetabilium fl. Peruvianœ, t. I, an. MDCC XCVIII. 



(3) Hanks, loc. cit., p. 140 et seq. sous le nom de moho moho. 



