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jeder 2 — 3 Aeste gegen den Blattrand ausschickt. 

 Zwischen je zwei Gefässbündelu liegt eine Luft- 

 liicke und auf der untern Seite findet sich noch eine 

 mit der Luft in Verbindung stehende Lücke in Form 

 einer tiefen Furche. Die Epidermis des Blattes hat 

 viele Spaltöffnungen. Die Gefässbündel enthalten 

 Treppengänge , netzförmige und getüpfelte Gefässe. 

 Die Wandungen der Lücken bestehen aus kleineu, 

 gelblichen, kleine Amylumkömer enthaltende Zellen, 

 das übrige Gewebe des Blattes besteht aus grossen, 

 locker zusammengehäuften, grosse Amylumkömer 

 enthaltenden Zellen. Die Wandungen der Lücken 

 sind von Papillen dicht bedeckt. Diese sind von 

 zweierlei Art; die einen, seltneren, bilden eine Art 

 ovalen, wenig vorragenden, ungefärbten Schild, die 

 andern bestehen aus einem kurzen, cylindrischen, 

 in der Mitte einer Zelle inserirten Stiele und aus 

 einem von demselben getragenen 2 — 4 -lappigen, aus 

 eben so vielen Zellen als Lappen gebildeten Köpfchen. 



Studien über die Gattungen der Sileneen, von 

 AI. Braun, p. 156 — 189. Aus der Flora 18430 



Bemerkungen über die Gattungen Angelica und 

 Archangelica. CAus dem 9teu Samenkataloge des St. 

 Petersburger Gartens) p. 189 — 192. 



{Fortsetzung- folgt.) 



Seit Anfang 1844 erscheint in Neustadt an der 

 Haardt die Pfälzische Garten -Zeitung. Centralblatt 

 für Südteutschlands Feld- und Gartenbau. Organ 

 der prakt. Feld- und Gartenbau - Gesellschaft der 

 ba3'er. Pfalz, in wöchentlichen Blättern, herausge- 

 geben unter Mitwirkung der Gesellschaft von dem 

 Vorstande F. J. Doch nah L 



Moritzi's Flora der Schweiz wird recensirt 

 im Leipziger Repertorium 3. Jahrg. N. 1. p. 17. 



Gelehrte Gesellschaften. 

 Verhandlungen der Pariser Akademie. Juli 

 bis Decbr. 1844. 



Sitz, vom 14. October. E. Pallas, Uebersicht 

 der Arbeiten über den Mais und über den Zucker, 

 welchen man aus demselben gewinnen kann; nebst 

 neuen, im Jahr 1844 angestellten Versuchen. • — 

 Es folgt aus den Versuchen de9 Vf.'s: 1) dass der 

 Mais zwei Zuckerarten, Rohrzucker und dem Trau- 

 benzucker ähnlichen unkrystalliairbaren enthält; 2) 

 dass das Abschneiden der Frucht oder der $ Blüthen 

 im Stengel die Menge des krystallisirbaren Zuckers 

 vermehrt; 3)dass die Ca.-tration durch das Abschneiden 

 der Blätter ersetzt weiden kann, namentlich durch 

 Zerstörung der Mittelnerven l>ei Schonung des par- 

 enchymatösen Theiles des Blattes; 4) dass es noth- 



wendig ist, wenn die Entfernung der Blätter diesen 

 Erfolg haben soll, die Operation in dem Momente 

 vorzunehmen, in welchem die weiblichen Blüthen 

 ihre Pistille t?) zeigen; 5) dass es möglich ist, zu- 

 gleich Samen und Zucker zu erhalten , dass aber 

 das zum Fabrikbetrieb geeignete Verfahren ist, 15 

 — 20 Tage nach der Befruchtung aus dem Kolben den 

 Saft auszuziehen und zur Alkoholbereitung zu ver- 

 wenden und aus dem Stamme, den man noch einige 

 Tage stehen lässt, krystallisirbaren Zucker auszu- 

 ziehen. 



Sitz, vom 21. October. E. Fremy, chemische 

 Untersuchungen über die Reifung der Früchte. — • 

 Fleischige, vom Baum abgenommene Früchte ver- 

 wandeln schnell den Sauerstoff der atmosphärischen 

 Luft in Kohlensäure. Um am Baum befindliche Früchte 

 von der Luft abzuschliessen , überzog sie der Verf. 

 mit Gummi und harzigem Firniss; die Entwicklung 

 derselben C Birnen, Pflaumen, Stachelbeeren) blieb 

 sogleich stehen. Aus diesem Versuche könne man 

 nicht mit Berard den Schluss ziehen, dass die Pro- 

 duetiou von Kohlensäure zur Reifung uothwendig sei 

 und dass die Holzfaser durch Verlust von Kohle sich 

 in Zucker verwandle, sondern nur den Schluss, dass 

 liespiration und Transspiration zur Entwicklung der 

 Früchte uothwendig seien. Der Verf. untersuchte 

 die in den Früchten enthaltene Luft, die reifen Früchte 

 enthielten kein oder nur wenig Sauerstoffgas und 

 sehr viele Kohlensäure, die unreifen selten Kohlen- 

 säure (und Stickgas) weit mehr Sauerstoffga«. Um 

 zu untersuchen, ob die Bildung von Kohlensäure von 

 der Organisation des Pericarpes oder von einem in 

 der Frucht befindlichen Fermente herrühre, zer- 

 malmte der Verf. eine Birne, welche im unverletz- 

 ten Zustand Kohlensäure auf Kosten des Sauerstoffs 

 der atmosphärischen Luft bildete, sie hörte sogleich 

 auf, Kohlensäure zu entwickeln. Nach der Ansicht 

 einiger Chemiker werden die Säuren der Früchte 

 durch die Vegetation verändert und es verwandelt 

 sich die Aepfelsäure in Citronensäure oder Wein- 

 steinsäure. Der Verf. fand , dass in Weinbeeren von 

 nur 5 Milligramm Gewicht bereits Weinsteinsäure 

 enthalten war, er glaubt daher nicht, dass sie aus 

 einer andern Säure gebildet werde. Nach der An- 

 sicht von Couverchel bildet sich der Zucker der 

 Früchte durch die Einwirkung der vegetabilischen 

 Säuren auf das Gummi, Dextrin und Amylum der 

 Früchte. Gegen diese Ansicht spricht die Entdeckung 

 Diot's, nach welcher der aus Amylum durch Säu- 

 ren gebildete Zucker mit dem Traubenzucker nicht 

 identisch ist. Andere Chemiker glauben , der Zucker 

 i)ilde sich aus der Holz^ä^er der Früchte; der Verf. 

 konnte dieselbe durch Kochen mit Säuren nicht in 

 Zucker verwandeln. Um die Rolle, welche die Sau- 



