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Auflösung dieser Formen mittelst Schwefelsäure und 

 Blaufärbung durcli wässrige Jodlösung beobachtete, 

 Somit ist denn das Factum gewonnen, dass auch 

 eine organische Verbindung in Kry st all formen auf- 

 treten kann, ohne dass man freilich im Stande wäre, 

 aus der Auflösung die Krystallform wieder herzu- 

 stellen. Zur weitern Begründung dieser Behaup- 

 tung , die übrigens wegen der grossen leicht zu deu 

 tenden Stücke bei der Gloriosa eigentlich keines 

 weitern Beweises bedürfte, sei nur noch bemerkt 

 dass auch Maranta bicolor Ker und Jatropha 

 Manihot leicht beobachtbare pentaedrische Amylum 

 körner zeigen und dass sich diese stereometrischen 

 Formen überall erkennen lassen , wo nur zusammen 

 gesetzte Stärkedruseu vorkommen. 



Um sich nun über die Entstehung dieser eigen 

 thümlicheu Formenreilie Aufschluss zu verschaffen, 

 hat man nur nöthig, einen nicht zu dünnen Längs- 

 oder Querschnitt vom Rhizom selbst zu machen. Un- 

 ter dem Mikroskope erkennt man sodann leicht sowohl 

 Zwillingsköruer als auch Drusen, die aus 3, 4 etc. 

 einzelnen Stücken zusammengesetzt sind; Drusen, 

 die aber sofort zerfallen, so wie sie aus der Zelle 

 genommen in9 Wasser des Objectträgers kommen. 

 Dies Zerfalleu der Drusen kommt nicht so häufig 

 sonst vor; bei unzähligen Pflanzen, deren Amylum- 

 körner zusammengelagert sind, so dass sie Gruppen 

 bilden, bleiben diese zusammengelagert, auch wenn 

 hie die Zellen verlasse» haben. So z. U. die Sassa- 

 parillstärke, dasAmylum von Colchicum autumnale 

 und illyricum (Rad. Hermodactyli); Crocus sati- 

 vus; Anutherum livarancusa, Maranta bicolor 

 Ker Rad. Chinae; Dictamnus albus; Paeonia 

 offiicinalis ; Iris florentina et pallida-, Rad. Co- 

 lomho; C'orydalis fabacea CRad. Aristolochiae fa- 

 baceae); Arummaculatum etc., die alle zu beschrei- 

 ben hier nicht Absicht sein kann. Eins nur sei hier 

 noch bemerkt, dass für die zusammengesetzten Stär- 

 keformen, mögen sie sich nun wie die obengenann- 

 ten auch ausserhalb der Zelle in ihrer Zusammen- 

 setzung erhalten zeigen, oder durch ihre ebenen Flä- 

 chen ihren Ursprung nachweisen, dass für diese 

 Zusammengesetzen Gruppen der Name „Stärkedru- 

 sen" wohl nicht unzweckmässig sein dürfte; ein Aus- 

 druck, den ich hiermit als gerechtfertigt, in die wis- 

 senschaftliche Sprache einzuführen wünsche. 



Wenn auch nun durch vorstehende Bemerkungen 

 bewiesen ist, dass die Stärke des Gloriosa - Rhi- 

 zoms ihre mannigfaltigen Formen lediglich der Zu- 

 saminei.lagerung mehrerer Stücke zu Drusen ver- 

 dankt, so i*»t doch eine andere Frage noch zu er- 

 örtern, nämlich die, ob man die Entstehung dieser 

 Drusen sich auf dieselbe Weise zu denken hat, wie 



die Entstehung der Krystalldrusen, d. h. durch me- 

 chanische Apposition, oder ob der blosse Druck in 

 dem beengten Zellenraume als ursächliches Moment 

 anzusehen sei , oder ob endlich ein Bildungsvorgang 

 stattgefunden hat, wie wir uns denselben bei der 

 Zellenbildung thätig vorstellen. — Diese Fragen 

 fallen offenbar mit der Entstehung des einzelneu Stär- 

 kekörnchens selbst zusammen, deren Beantwortung 

 mannigfach versucht, noch öfter postulirt, aber noch 

 nicht genügend erscheinen kann. Vielleicht dürften 

 die so leicht zu deutenden, schön ausgebildeten For- 

 men der Gloriosa- Stärke geeignet sein, die Lösung 

 der angeregten Fragen mehr als jede andere Amy- 

 lumart herbeizuführen. 



1) Es ist denkbar, dass nach Art der Krystall- 

 bildung das Amvlumplasma (gleichsam die Mutter- 

 lauge) sich an die kleinen zuerst sich aussondernden 

 Kiigelchen anlegt und so aus der fortschreitenden 

 Anlagerung an die äussere Oberfläche grössere Stük- 

 ke hervorgehen. Liegen mehrere Kiigelchen zu- 

 fällig nahe zusammen, so könnten sich diese leicht 

 mit einander durch zwischengelagertcs Plasma ver- 

 einen und so zur Entstehung der Drusen Anlass 

 geben ; oder es könnten sich auf einem schon grös- 

 ser gewordeneu Individuum neue kleinere Individuen 

 ansetzen und diese nun, jedes für sich fortfahren 

 sich zu vergrössern. Dieser Ansicht ist dreierlei 

 günstig, nämlich: 



ß) Das Vorhandensein kleiner Kiigelchen in Zel- 

 le», wo sich auch grössere bereits weiter vor- 

 geschritten finden. 

 6) Das Vorhandensein der Schichten bei grossem 

 Körnern, die mehr oder weniger deutlich bei deu 

 meisten Stärkearten sich finden, 

 c) Das gleichzeitige Vorhandensein des Kerns (nach 

 Fritzsche) oder der Centralhöhle (.nach 

 (Schieiden) und der Schichten z. B. so schön 

 bei der Kartoffel. 

 So lange mau nur einfache Körner kannte und zu 

 deuten suchte, konnte man in der That keine bessere 

 Erklärungsweise annehmen und daher ist sie auch 

 heute noch die allgemein gültige. — Allein die 

 Stärke der Gloriosa, die so ausserordentlich schöne 

 Schichtenbilduug zeigt und deren einzelne Individuen 

 offenbar aus zerfallenen Drusen entstanden, lässt 

 diese Erklärungsweise nicht zu. Der Beweis liegt 

 in Folgendem : 



Man denke sich zwei kleine Kiigelchen dicht 

 an einander gelagert und nun nach Art, wie es von 

 der Kartoffelstärke hinlänglich bekannt ist, an die 

 äusseren dem Berührungspunkte abgewendeten Flä- 

 chen der kleinen Kügelchen Schichten angelagert, 

 von denen die folgende grösser ist als die vorher- 

 gehende, so muss noth wendig, wenn die Zwillings- 



