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Lösung vorgenommen und gut ausgewaschen, 

 so ist das Hesperidin vollkommen aschen- 

 frei, während bei Operation mit concentrirten 

 Lösungen die in den Capillarräumen der 

 Sphaerokrystalle eingeschlossen eMutterlauge 

 bewirkt, dass eine geringe Menge Asche 

 beim Verbrennen auf Platinblech zurück- 

 bleibt. 



Die durch Fällung gewonnenen schönen 

 Sphaerokrystalle stimmen in Gestalt und 

 Keaktionen vollkommen mit den durch 

 Weingeist in Apfelsinen ausgeschiedenen 

 Uberein, so dass über die Identität beider 

 durchaus kein Zweifel sein kann. Auch 

 die Grösse beider Sphärokrystalle differirt 

 nicht allzusehr, wenn die Fällung in ge- 

 gewöhnlicher Weise vorgenommen wird, doch 

 kann man auch etwas grössere Sphäro- 

 krystalle erzielen, wenn man die alkalische 

 Lösung und säurehaltiges Wasser überein- 

 anderschichtet und der Diffusion in Ruhe 

 Uberlässt. 



Das Hesperidin ist ein vollkommen ver- 

 brennlicher, stickstofffreier Körper (nach 

 Versuch mitNatrium), über dessen chemische 

 Natur aber weder die Elementaranalysen, 

 noch die auf Zerspaltung hinauszielenden, 

 allerdings unzureichenden Versuche einen 

 Aufschluss geben. Zwei von mir ausge- 

 führte Elementaranalysen*) stimmen unter 

 sich zwar vortrefflich überein, passen aber 

 auf keine empirische Formel, die irgend 

 eine Wahrscheinlichkeit für sich in Anspruch 

 nehmen könnte, und da die erste einiger- 

 maassen passende Formel (C 25 H 30 O 13 )**) 

 schon 25 Atome Kohlenstoff fordern würde, 

 so werden schon des hohen Molekularge- 

 wichtes halber die Fehler der Analysen 

 zu sehr in's Gewicht fallen. Dazu kommt, 

 dass die vollkommene Reinheit des von mir 

 verwandten Materiales zwar sehr wahr- 

 scheinlich, jedoch nicht absolut gesichert 

 ist. Jedenfalls ist das Hesperidin kein 



*) Beim. Verbrennen mit Kupferoxyd und 

 Sauerstoff im Platinschiffchen wurde folgendes 

 Resultat erhalten: 



No. I. Angewandte Substanz : 0,1675 Grmm. 

 Gefunden 0,0902 Grmm. rPO = 5,98% H. 

 „ 0,3427 „ CO 2 = 55,79% C. 

 No. II. Angewandte Substanz : 0,2038 Grmm. 

 Gefunden 0,1083 Grmm. H20 = 5,90% H. 

 0,4157 ,, C02 = 55,630/o C. 

 **) Ich bemerke ausdrücklich, dass die wirk- 

 liche empirische Formel wohl bestimmt eine andere 

 sein wird. 



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Kohlehydrat ; welcher Gruppe es aber ange- 

 hört muss' ich durchaus fraglich lassen. 

 Ein mehrstündiges Kochen mit Salzsäure 

 oder Schwefelsäure enthaltendem Wasser, 

 sowie auch eine Behandlung mit den gleichen 

 Medien in zugeschmolzenen auf 120° C. 

 erhitzten Röhren Hess das Hesperidin un- 

 verändert und eine specielle Prüfung auf 

 Zucker gab ein negatives Resultat. Doch 

 kann auch wieder auf Grund dieser Er- 

 fahrung nicht direkt behauptet werden, das 

 Hesperidin sei kein Glycosid, da es erfah- 

 rungsgemäss sehr schwer zersetzbare Körper 

 dieser Gruppe gibt. In Fehtingscher Kupfer- 

 lösung und in ammoniakalischer Silberlö- 

 sung ruft Hesperidin keine Reduktionen her- 

 vor. Da übrigens die weiterbin mitzutheilen- 

 den physiologischen Erfahrungen voraussehen 

 Hessen, dass eine genaue Kenntniss der 

 chemischen Natur des Hesperidins die 

 physiologische Rolle dieses zur Zeit nicht 

 einfach aufklären wird, so fühlte ich mich 

 nicht veranlasst, das Hesperidin eingehender 

 chemisch zu untersuchen. Uebrigens ist 

 Herr Professor Hilger in Erlangen, dem 

 ich meine Erfahrungen mittheilte, mit einer 

 Untersuchung des fraglichen Körpers be- 

 schäftigt.*) Aus diesem Grunde beschränke 

 ich mich auch auf die nothwendigsten An- 

 gaben über das Verhalten des Hesperidins 

 gegen Reagentien. 



Das Hesperidin löst sich, wie schon be- 

 merkt wurde, in Wasser sehr wenig, jedoch 

 in warmem etwas mehr, als in kaltem. 

 Dabei nimmt das Wasser eine schwach 

 gelbliche Färbung an, welche übrigens viel 

 geringer ist als die, welche beim Ausfällen 

 des Hesperidins mit alkalischen Lösungen 

 mittelst Säuren die abfiltrirte Flüssigkeit be- 

 sitzt. Aus der wässrigen Lösung scheidet 

 sich beim Verdampfen das Hesperidin in 

 weissen, wasserfreien, d. h. beim Erhitzen 

 bis zu 180° C. kein Wasser verlierenden 

 Nadeln ab, die mit jedenfalls vollkommener 

 Garantie für Reinheit zu Elementaranalysen 

 zu verwenden sein würden. In ähnlicher 

 Weise verhält sich Salzsäure , Essigsäure 

 oder Schwefelsäure haltiges Wasser, sowie 

 auch kalter und warmer Weingeist. — Die 



*) Nach Abschluss des Manuscriptes ersehe 

 ich aus einer Notiz im Chemischen Centralblatt 

 (1874 p. 422), dass auch Röchle der sich mit 

 Hesperidin zu beschäftigen beabsichtigt. 



