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deutsame Veränderungen, die ich im Fol- 

 genden etwas ausführlicher besprechen wer- 

 de. Bei Untersuchung der von der Radi- 

 cula vorgeschobenen Eiweisskappe zeigt 

 sich, dass die an die Wurzel zunächst an- 

 grenzende Albumenschicht aus den primä- 

 ren, stark lichtbrechenden, aus Intercellu- 

 larsubstanz bestehenden Zellhäuten des En- 

 dosperms besteht, welche mit Jod und 

 Schwefelsäure keine Färbung erfahren. 

 Die Schicht enthält noch Spuren von Plas- 

 ma in ihren Zellen, welches sich mit Jod 

 gelb färbt, mit Kupfervitriol und kaltem 

 Kali jedoch keine Färbung annimmt, also 

 keine Eiweissstoffe mehr enthält. Mit 

 Kupfervitriol und heissem Kali erhält man, 

 an dieser Schicht eine intensive Blaufärbung, 

 also die Reaction auf Rohrzucker. An 

 diese Schicht angrenzend nach aussen folgt 

 eine Zone, deren Zellwände noch Zellstoff 

 enthalten, indem sie sich mit Jod und 

 Schwefelsäure blau färben. Die Zellen füh- 

 ren wenig Plasma, in welchem man geringe 

 Mengen von eiweissartiger Substanz nach- 

 weisen kann. Auch diese Schicht führt 

 ziemlich bedeutende Mengen von Rohrzucker. 

 In der nächst äussern Schicht ist die Dicke 

 der (sich mit Jod und Schwefels, blau fär- 

 benden) Zellwände, die Menge des Plasma 

 und der Eiweissgehalt desselben bedeuten- 

 der, der Zuckergehalt geringer. In der äus- 

 sersten Schicht der Kappe sind die Dicke 

 der Zellwände und die Mengen von Plasma 

 nebst Eiweiss rel. am bedeutendsten, der Ge- 

 halt an Zucker am geringsten. 



Ich ziehe aus diesen Beobachtungen den 

 Schluss, dass die Vergrösserung der rad. 

 auf Ko sten des zwischen der Wurzelspitze 

 und der Samenschale befindlichen und von 

 der Wurzel vorwärts geschobenen Albumens 

 erfolgt. Dieselbe ernährt sich von dem im 

 Albumen der Kappe niedergelegten Reserve- 

 nahrungsmateriale, welches in stickstoffhal- 

 tiger (Plasma, Eiweissgehalt desselben) und 

 stickstofffreier Substanz (Zellstoff, Fett) be- 

 steht. Daraus erklärt sich, dass die Dicke 

 der Zellwände und der Protoplasmagehalt 

 (sammt Eiweissgehalt) und Fettgehalt im 

 Gewebe der Kappe von aussen nach innen 

 abnimmt, weil die Aufsaugung ja zunächst 

 die an die Wurzel angrenzenden Albumen- 

 schichten trifft. Die Zellen der innersten 

 Zone haben ihren Zellstoff vollständig an 

 die Wurzel abgegeben; sie stellen deshalb 



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nur noch die primären aus Intercellular- 

 substanz bestehenden Zellhäute des Endo- 

 sperms dar. Die Lösung und Aufsaugung 

 des Zellstoffs schreitet nicht mit geometri- 

 scher Regelmässigkeit von innen nach 

 aussen in den einzelnen Schichten vorwärts. 

 Vielmehr ist an einer Stelle die Aufsau- 

 gung des Zellstoffes weiter vorgerückt, an 

 einer andern weniger weit. So sieht man 

 denn, dass in der innersten Schicht neben 

 den nur noch aus Intercellularsubstanz be- 

 stehenden Zellhäuten noch verdickte mit 

 Jod und Schwefels, sich blaufärbende, also 

 Zellstoff führende Wände vorkommen. . — 

 Weil der Rohrzucker sofort nach begonne- 

 ner Keimung im Gewebe der Kappe auf- 

 tritt und die Menge desselben von aussen 

 nach innen zunimmt, in demselben Verhält - 

 niss, in welchem die Dicke der Zellwände 

 abnimmt, so ist wahrscheinlich, dass der 

 Zellstoff schliesslich in die lösliche Form 

 des Rohzuckers umgewandelt und als sol- 

 cher von der Radi cula aufgenommen wird. — 

 Während für die frühesten Entwickelungs- 

 vorgänge am Embryo, welche sich lediglich 

 auf das Durchschieben der Wurzel durch 

 Samenschale und Endosperm beschränken, 

 die radic. gewtesermassen als Saugorgan 

 wirkt, indem sie das sie bedeckende E ndo- 

 sperm aufsaugt und sich auf Kosten des- 

 selben ernährt — übernimmt in späterer 

 Zeit der Cotyledon die Stelle eines Saug- 

 organs, welches befähigt ist, der Pflanze 

 die nötbige Nahrung aus dem im Albumen 

 niedergelegten Bildungsmateriale zuzufüh- 

 ren. 



Die histologische Untersuchung eines 

 durch Albumen und Cotyledon gelegten 

 Querschnittes (es liegt ein Entwickelungs- 

 stadium vor, welches den Samen noch ziem- 

 lich reichlich mit hornigem Endosperm er- 

 füllt zeigt; dasbyp. Glied hat sich zu einer 

 länglich - ovalen Knolle entwickelt) lehrt 

 Folgendes : An den Cotyledon zunächst an- 



frenzend liegt eine sehr schmale Albumen- 

 chicht, deren Zellen sich durch ihre ausser- 

 ordentlich dünnen Wände auszeichnen. 

 Diese Wände sind stark lichtbrechend und 

 bestehen aus reiner Intercellularsubstanz, 

 da sie sich nach Behandlung mit Jod und 

 Schwefels, nicht blau färben. Diese durch 

 die Vergrösserung des Embryo etwas zusam- 

 mengedrückten Zellen sind die primären 

 Wandungen der veränderten Endosperm- 



