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gros, allongé, passant pour bon , et ayant été nommé par 
M. Bosc gros-morceau ou joies 
Le beurré spense ressemble beaucoup pour la forme et 
la grosseur au beurré gris. Il a la peau verte, jaspée de 
roux-brun et de pourpre. Sa chair est délicate, parfumée, 
excellente. Cette variété, obtenue par M. van Mons, mürit 
en septembre. 
9° Plantes d'agrément nouvelles ou peu connues. M. de 
Sainte-Croix a découvert dans le département de la Côte- 
d'Or, en 1825, un buis nommé par les Annales buxus ros- 
marinifolia, buis à feuilles de romarin, s’élevant à un 
mêtre de hauteur, à feuilles absolument semblables à celles 
du romarin, ayant de même les bords roulés em dessous. 
10° Insectes nuisibles. Moyen de préserver les choux et les 
raves des pucerons. Dans une pinte d’eau ordinaire on fait 
oudre pus se de sel de cuisine, et on fait trem- 
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deux premières feuilles développées, on les arrose avec de 
l'eau salée, à raison d’une once de sel par quatre pintes. 
Après avoir réitéré plusieurs fois ces arrosements, on re- 
pique le plant en place, et il est délivré pour toujours de 
l'attaque des pucerons. Get article anonyme me paraît mé- 
riter confirmation. 
11° Composition pour détruire les insectes des arbres en 
espalier, par M. James Burges, On prend une partie de 
fleur de soufre, une de chaux en poudre, une de tabac 
d'Espagne , et trois de noir de fumée. On mélange le tout 
et on y ajoute de l’eau de savon et de l'urine, de ma- 
mière-à ce que le tout ait la consistance d’une peinture 
épaisse. Au printemps, après la taille, on enduit de cette 
matière, au ee d’un pinceau, l'écorce et même les 
boutons. 
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