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cher quelles sont les transformations qui les rendent propres 
à être absorbés par les plantes. 
Les racines étant pourvues de pores d’un diamètre à peine 
sensible , il est probable que les matériaux de l’engrais ne 
peuvent y pénétrer autrement qu’à l’état de décomposition. 
M. Davy a fait, à cet égard , une expérience fort concluante. 
Il lessiva de la poudre à à canon pour en séparer le nitre ,et, 
après avoir fait évaporer le soufre par le moyen de la 
chaleur, il obtint pour résidu du charbon en poudre impal- 
pable. Il l’introduisit dans une fiole avec de l’eau pure, et 
y mit végéter une menthe poivrée. Cette plante, après avoir 
joui pendant une quinzaine de jours d’une végétation vigou- 
reuse et soutenue , fut retirée de la fiole, et ses racines, qui 
avaient été en contact immédiat avec le charbon , furent 
tranchées en plusieurs endroits ; mais on ne ds y découvrir 
aucune trace de matière charbonneuse cependant elles 
avaient été dans la position la plus favorable pour absorber 
du charbon , si cela avait été possible. 
Si l'absorption ne peut avoir lieu pour les matières orga- 
niques sous forme solide , elle existe pour celles qui sont à 
l’état de dissolution, pour qu'elles soient bien délayées, 
et que les organes n’en puissent recevoir à la fois que la 
quantité qu’ils ont la puissance d'élaborer : mais, lorsque 
les matières en dissolution ont éprouvé un commencement 
nature différente , elles peuvent être absorbées dans un état 
de concentrauon plus grand, parce que l’action de chaque 
roduit n’étant pas la même , les organes des végétaux ne 
reçoivent toujours de chacun d'eux que la quantité qu’ils 
peuvent élaborer. 
Une expérience de M. Davy vient confirmer cette opi- 
nion. Dans des dissolutions fortes et récentes de sucre, de 
gomme, de tannin, de gélatine, et de quelques autres 
substances, il introduisit des plantes qui ne tardèrent pas à 
