40 .Krause, Lapathon und Patience. 



ampfer, dann fünftens der Wasser Ampffer, grote Patich oder water 

 Patich, grande Parelle oder Parelle de marez, nach der Beschreibung 

 Rumex hydrolapathum, doch kann das Bild in der Ravelingen sehen 

 Ausgabe diese Art nicht darstellen, vielmehr R. aquaticus. — Daß 

 man Patience -Blätter ißt, steht in der Clusiusschen Ausgabe 

 nicht, in der Ravelin gen sehen dagegen in dem D od oens sehen 

 Text, nicht in den Anhängen (Biivoeghsels) des Herausgebers. 

 In diesen Anhängen wird gelegentlich der Besprechung des Rha- 

 barbers (p. 636) gesagt, der falsche Rhabarber oder Pseudo-Rha 

 sei Hippolapathon rotundifolium und gehöre zu den Patientien. 

 Rhabarbarum monachorum aber sei sowohl der Water-Patich als 

 auch die Patientie. 1 ) Da haben wir also drei als Rhabarbersurrogat 

 gebrauchte Rumex-Sippen wie in Bauhins Pinax und schon früher 

 bei Konrad Gesner, anscheinend überall dieselben, dieselben 

 sogar bei dem selbständigen Importeur Prosper Alpinus, näm- 

 lich Rumex patienüa, alpinus und aquaticus. 



Pena und de Lobel, 2 ) die ihr kritisches Kräuterbuch zuerst 

 1570 in London, dann mit einem neuen Titelblatt 1576 in Ant- 

 werpen herausgaben, erzählen uns, daß der Mönchsrhabarber, ge- 

 meiniglich Patienüa genannt, ein beliebtes Hausmittel zum Ab- 

 führen und auch Gemüse liefere. Dasselbe berichtet Parkinson 3 ) 

 aus England. Dieser fügt ein gutes eigenes Bild von Rumex 

 patienüa- bei. 



Auch in der welschen Schweiz ist das Ampfergemüse in der 

 zweiten Hälfte des 16. Jahrhunderts bekannt gewesen. Denn, wie 

 schon erwähnt (S. 30 Anm. 8), berichtet Joh. Bauhin, der um 

 jene Zeit in Genf und Yverdun sich längere Zeit aufgehalten hat, 

 daß der Mönchsrhabarber im ersten Jahre zarte Blätter habe, die 

 als Gemüse gegessen würden, und daß seines Lehrers 4 ) Konrad 

 Gesner Nachricht von dem savoischen Gemüse Lampe sich höchst 

 wahrscheinlich auf diese bezöge. Sehr bemerkenswert ist, daß die 

 welschen Niederlande und die welsche Schweiz so verschiedene 

 Bezeichnungen für dieses Küchenkraut haben, hier Lampe, dort 



*) „Rhabarbarum monachorum is dat cruydt, dat men ghemeynlick Water- 

 Patich, oft 'tghene dat men Patientie noemt." 



2 ) Nova stirpium adversaria. (Antverpiae 1576.) p. 115 „Hippolapathum 

 hortense, Patientia vulgi, et Rhabarbarum Monachorum." p. 117 : „Sativum 

 Hippolathum latifol-ium, vulgi et Rhabarbarum Monachorum." ,,Adeo famili- 

 aris notitiae istud est vt in medicamentis familias ad emolliendum ventrem 

 et olere ad vescendum habeant plerique horti; alioqui rarö sponte provenit." 

 Daß die Verfasser auch (p. 118) „Hippolapathum rotvndifolium, Pseudorha 

 recentiorum" kennen, erwähnte ich bei der Kritik des Alpinus, ihr „Rha 

 capitatum" usw. bei Amatus Lusitanus (S. 36 Anm. 4). 



3 ) Parkinson, John, Paradisi in sole Paradisus Terrestris (1629) p. 483: 

 „ Garden Patience is a kinde of Docke." p. 484: „The leaves of Patience are 

 often, and of many vsed for a pot-herbe, and seldom to any other purpose: 

 the root is often vsed in Diet-beere, or ale, or in other drinks made by 

 decoction, to helpe to purg the liuer, and clense the blood." 



*) Daß Bauhin Gesners Schüler war, entnehme ich aus Kirschleger, 

 Flore dAlsace. 



