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durch einwurfsfreie Experimente definitiv zu be- 

 seitigen. — Des weiteren ist die Arbeit werthvoll 

 durch interessante Ausblicke auf Stoffwanderung 

 und Stoffwandlung in der Pflanze. 



M a u 1 e und nach dessen Vorgang Carriere 

 hatten behauptet, dass Topinamburreiser, auf Wur- 

 zelsysteme der Sonnenrose gepfropft, diese dahin 

 beeinflussten . dass sie knollenförmige Gebilde, 

 ähnlich dem knolligen Topinamburrhizom, bildeten. 



Im Gegensatz hierzu kann Vöchting als wich- 

 tigstes Ergebniss seiner Arbeit hinstellen: »Ver- 

 bindet man Individuen der Sonnenblume und des 

 Topinambur .... mit einander durch Pfropfung, 

 so treten sie zu wohl gedeihenden Lebensgemein- 

 schaften zusammen. Jeder Theil übernimmt und 

 führt die Rolle im Haushalte des Ganzen aus , die 

 man ihm zuweist , indem man ihn entweder als 

 Reis oder als Grundstock verwendet. Beide aber 

 bewahren in der Verbindung ihre specifische Natur. 

 Keine erfährt von der anderen einen, ihren Art- 

 charakter verändernden Einfluss.« 



Im einzelnen sei bemerkt, dass bei der besonders 

 genau behandelten Symbiose, in der H. annuus als 

 Grundstock diente , sich bei der Untersuchung des 

 Wurzelsystems nichts von knollenförmigen An- 

 schwellungen zeigte, wie Carriere sie erzielt zu 

 haben behauptete. Nur kleine Knöllchen waren zu 

 beobachten, die aber gewiss nichts mit Topinambur- 

 knollen zu thun hatten, vielmehr auf Höhlungen im 

 Centralcylinder der Wurzel beruhten , mit einer 

 grauen, feinpunktirten Masse dicht erfüllt« waren 

 und Bacteroidenknöllchen darstellen sollen. Eine 

 nähere Untersuchung wäre, nach des Ref. Meinung, 

 sehr erwünscht, besonders wegen des morphologi- 

 schen Ortes, an dem sie vorkommen. Dass sie aber 

 sicher mit den Pfropfreisern nichts zu thun hatten, 

 geht schon daraus hervor, dass sie auch an norma- 

 len Freiland-Sonnenblumen nachgewiesen wurden. 



Da ferner weder die mikrochemischen Befunde, 

 auf die wir gleich zurückkommen, noch sonst 

 irgend etwas auf specifische Einflüsse hindeutet, 

 80 schliessen wir uns dem Wunsche des Verf. an, 

 >'dass durch diese Arbeit der Verbreitung einer neuen 

 Legende auf einem Gebiete vorgebeugt werden 

 möge, wo deren ans nahe liegenden Gründen schon 

 mehr als zu viel vorhanden sind." 



I.'ebrigens sei noch das Eine hervorgehoben, dass 

 eine Ueberwinterung der Symbionten, die während 

 des Sommers ganz ausserordentlich kräftig ge- 

 diehen waren, nicht gelang. Oelartige Tropfen, 

 die irn Getober an der Basis der Topinwnburxeaet 

 o, Hessen vermuthen, dass diese ihren Re- 

 eatofien keinen Raum znr Ablagerung bieten 

 konnten, und die Pflanzen gingen bis Ende des 

 .Jahres <:in. 



/ . den intt i'. Wanten stofl 



Fragen, die mit den eben skizzirten Angaben ver- 

 woben sind und mehrfach zu theoretischen Aus- 

 einandersetzungen verwerthet werden. 



Zuvörderst giebt der Verf. interessante Ausfüh- 

 rungen über den Stoffwechsel in der normalen Topi- 

 namburpfianze : Das Inulin soll nicht als wandernder 

 Körper, vielmehr analog der transitorischen Stärke, 

 als vorübergehendes Niederschlagsproduct eines 

 wandernden Kohlehydrates fungiren. Als solches 

 tritt Amylum in Blättern, Blattstielen und Stamm 

 ausserhalb des Cambiums , Inulin im Stamm 

 innerhalb des Cambiums (Gegensatz zu Prantl's 

 Befunden) auf, um schliesslich in den Stolonen die 

 Stärke ganz zu verdrängen. Wenn auch, wie der 

 Verf. selbst bemerkt, diese Vorstellung vom Stoff- 

 wechsel vorläufig blos auf Annahmen basirt ist, so 

 eröffnet sich hier doch ein schönes Arbeitsfeld für 

 experimentelle Untersuchungen. Besonders wird 

 anmerkungsweise darauf hingewiesen , dass es 

 nöthig sei zu untersuchen, ob die bekannte Inulin- 

 reaction nicht auch andere Kohlehydrate nieder- 

 schlägt, die nach Tarn et in H. tuberosus vorkommen. 



Normaler Weise fehlt das Inulin nun der Sonnen- 

 blume, und dementsprechend fand sich auch dann 

 dieser Körper in H. annuus nicht vor, wenn dieser 

 mit dem Topinambur durch Pfropfen verbunden war. 

 Besonders sei noch betont, dass auch in den »Bak- 

 teroidenknöllchen« der Körper nicht nachzuweisen 

 war. Doch selbst dann, so führt Vöchting nach 

 der theoretischen Seite hin aus, wenn Inulin über- 

 getreten wäre , könnte man noch nicht von »speci- 

 fischen Einflüssen« reden, dies vielmehr erst dann, 

 wenn das Inulin das Sonnenblumenplasma zu 

 morphologischen Veränderungen , etwa zur Aus- 

 bildung speichernder Rhizome, anregen würde. 

 Unwahrscheinlich ist aber, dass ein chemischer Kör- 

 per dies zu thun im Stande wäre, vielmehr läge es 

 näher, falls eine specifische Beeinflussung vorläge, 

 diese auf Ueberwanderung »speeifischer Plasma- 

 bestandtheile« zurückzuführen. — Diesen theore- 

 tischen Faden weiter zu spinnen wäre zwecklos, 

 da eben bis dato noch in keinem einzigen Fall 

 »specifische Einflüsse zwischen Reis und Unterlage« 

 nachgewiesen sind. 



Den Schluss bilden Erörterungen zur Erklärung 

 der Thatsache, dass II. annuus, als Grundstock 

 verwandt, an der Verwaclisungsstelle mit dem 

 Topinamburieis eine wulstförmige Verdickung er- 

 zeugte, die der Verf. bei dieser »harmonischen« 

 Verbindung nicht als Ausdruck einer Störung be- 

 trachtet , die auf der speeifischen Differenz beider 

 Arten beruhe, vielmehr für Hypertrophien erklärt: 

 Normal würde der Wurzelstock seine Stoffe den 

 Blättern und Früchten zuführen, kann dies aber 

 nichl | da das Reis selbst an embarras de rieliesse 

 leidet, und der Wulst bildet sieh als Ablagerungs- 



