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Nach Hansens Forschungsergebnissen ist eines 

 der wichtigsten Unterscheidungsmerkmale für die 

 einzelnen Rassen der Saccharomyceten in der Zeit- 

 dauer gelegen, binnen -welcher die Bildung der 

 Ascosporen sich einstellt. Der Verfasser hat 

 seine deutschen Weinhefen auch daraufhin unter- 

 sucht und ist dabei zu dem Ergebniss gelangt, dass 

 bei einer Anzahl derselben die bezeichneten Dauer- 

 zellen bei 15° C. früher zu Stande kommen als wie 

 bei 25° C. — ■ Wie der zuvor genannte dänische 

 Physiologe nachgewiesen hat, kann der Eintritt 

 dieser Erscheinung durch die Art der Heran- 

 züchtung der für die Sporencultur zu verwenden- 

 den Zellen beschleunigt oder aber verzögert werden. 

 Diese Thatsache hat der Verfasser auch hinsicht- 

 lich seiner Weinhefen bestätigen können. So z. B. 

 bei der aus Walporzheim : In natürlichem Geisen- 

 heimer Moste herangezüchtet, zeigten deren Zellen, 

 bei 25° C. gehalten, nach 48 Stunden die ersten 

 Sporenanlagen ; hingegen in stickstoffarmem sicilia- 

 nischen Moste herangewachsen, Hessen sie SO Std. 

 lang darauf -warten. 



Auch der Einfluss der Dauer der An- 

 züchtung wurde von dem Verf. in Betracht ge- 

 zogen. Hefe Müllheim z.B. lieferte bei 25 — 27° C. 

 Sporen binnen 2 — 3 Tagen, vorausgesetzt, dass die 

 Anzüchtung 24 Stunden gewährt hatte ; sie liess 

 hingegen diese Organe auch nach Ablauf von 

 6 Tagen noch nicht finden, wenn die Vorbehand- 

 lung 36 Stunden lang angedauert hatte und da- 

 durch die Zellen längere Zeit dem Einflüsse eines 

 höheren Alkoholgehaltes ausgesetzt w r aren. — Die 

 verschiedenen Rassen erwiesen sich in dieser 

 Hinsicht verschieden empfindlich. So hat z. B. 

 bei Ungsteiner Hefe eine Verlängerung der Dauer 

 der Anzüchtung eine Verminderung der Sporen- 

 bildungskraft nicht im Gefolge gehabt. 



Die Riesenculturen dieser Rassen auf Most- 

 gelatine Hessen ebenfalls manche Unterschiede er- 

 kennen, welche im Original durch Abbildungen 

 veranschaulicht sind. Sie wiesen viele Zellen, 

 und zwar nicht bloss an der Oberfläche, mit Sporen- 

 bildung auf. In den tiefsten Schichten der Colo- 

 nien fanden sich vielfach wurstförmige Zellen, wie 

 sie für die auf Nährflüssigkeiten entstehenden 

 Häute typisch sind. 



Franz Lafar. 



Pfitzer, E., Beiträge zur Systematik der 

 Orchideen. 



(Sep.-Abdr. aus Engler' s botan. Jahrbüchern. 19. Bd. 

 l.Heft. 1S94. 8. 42 S.) 



Verf. unterwirft Kuntze 's Revisio generum 

 einer tadelnden Kritik. Er erklärt im I. Abschnitt 



von vorn herein, dass ihm eine übermässige Be- 

 tonung des Prioritätsprincips bei Autorcitaten nicht 

 gerechtfertigt erscheint. — Besonders eingehend be- 

 schäftigt sich Verf. mit einer »Ehrenrettung« Au- 

 bert's du Petit Thouars gegenüber Lindley 

 durch Kuntze. Durch wörtliche Wiedergabe eines 

 grösseren Abschnittes aus Thouars' Publikation 

 vom Jahre 1809, die eine litterarische Seltenheit 

 geworden ist, gelingt es dem Verf. leicht, die Un- 

 haltbarkeit der Ku n t z e'schen Aufstellungen nach- 

 zuweisen. Es handelt sich dabei um eine etwas 

 willkürliche Namengebung von Seite Thouars be- 

 züglich einer Anzahl Pflanzen, die dieser auf 

 südostafrikanischen Inseln gesammelt und alsdann 

 beschrieben hat, eine Namengebung, die Th. theil- 

 weise selbst abänderte und welche auch von 

 Richard 1 ) in sinngemässer Weise eine Richtig- 

 stellung erfuhr. — Eingehend kritisirt Verf. an 

 1 1 Thouars'schen Gattungsnamen die »Rettung« 

 Th.'s durch Kuntze. 



Es folgt in kurzer Behandlung die Beurtheilung 

 von Fällen mit ähnlicher Sachlage, wobei Verf. 

 auf Consequenzen hinweist, die sich ergeben, wenn 

 die geschichtliche Entwickelung der Wissenschaft 

 ausser acht gelassen und lediglich nach der Priori- 

 tät des Namens gegangen wird. Mit Humor wen- 

 det sich Verf. gegen die von Kuntze aufgestellte 

 Gattungsbezeichnung »Sirhookera« und construirt 

 beispielsweise den schönen Namen » Amtsgericht s- 

 rathschulzia«. 



Im II. Theil »Sachliches« rechtfertigt Verf. 

 Kuntze gegenüber die Benutzung der Blatt- 

 knospenlage als Merkmal der Gattungen. 



Bezüglich eines Einwandes von R. We tt stein, 

 dahingehend, dass in der Mehrzahl der Fälle das 

 Vorkommen bigenerischer Bastarde die Zusammen- 

 gehörigkeit der betreffenden Gattungen andeuten 

 dürfte, und dass überhaupt dem Vorkommen sol- 

 cher bei systematischen Gruppirungen ein grösse- 

 res Gewicht beigelegt werden sollte, kann Verf. 

 nicht zugeben, dass eine solche Bastardbildung, 

 unbeschadet der darin liegenden Andeutung naher 

 Verwandtschaft, als Argument für die Vereinigung 

 von Gattungen angewendet werde, da man sonst 

 zu »chaotischen Gattungen« gelangen würde. 



Auch Rolfe 2 ) hat sich bestimmt dagegen aus- 

 gesprochen, dass die Möglichkeit der fruchtbaren 

 Kreuzung zwischen Arten zweier Gattungen die 

 Vereinigung der letzteren bedinge. 



Verf. begründet gelegentlich seiner Bemerkun- 

 gen über einzelne Orchideengruppen eingehend die 



') Monogr. des Orchid. des lies de France et de Bour- 

 bon. Mem. de la Soc. d'Hist. nat. de Paris. IV. Paris, 

 1828. p. 13. 



2 ) On Bigeneric Orchid Hvbrids. Journ. Linn. Soc. 

 Bot. XXIV. p. 167. 



