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Notiz über den Polychroisnms einer 

 alkoholischen Cyaninlösnng. 



Von 



vv 



El. Borscow, 



Prof. in Kiew. 



Das färbende Princip der blauen und vio- 

 letten Blüthen — C y a n i n oder Anthocyan 

 — zeigt unter gewissen Bedingungen eine 

 Reihe sehr interessanter Erscheinungen des 

 Farbenwechsels. Diese Erscheinungen hatte 

 ich Gelegenheit^ bei einigen über Cyanin 

 angestellten Untersuchungen, an dem alkoho- 

 lischen Auszuge der Blüthen von Ajuga rep- 

 tans und A. pyramidalis zu beobachten. 



Uebergiesst man ganz frische, von ihren 

 Kelchen, sowie von den übrigen Blüth en- 

 theilen befreite Kronenblätter dieser beiden 

 Pflanzen mit siedendem Alkohol von 95°/ , 

 erwärmt das Gemisch gelinde , bis eben eine 

 vollkommene Entfärbung der betreffenden 

 Theile eintritt und filtrirt darauf den Auszug 

 rasch in eine flache Glasschale , so erscheint 

 die heisse Lösung , bei gehöriger Concentra- 

 tion, im durchfallenden Lichte dun- 

 kel purpurroth mit einem Stiche in's Bräun- 

 liche ; im reflectirten Lichte zeigt sich 

 dabei eine sehr deutliche blutrothe Fluores- 

 cenz, derjenigen einer Chlorophylllösung voll- 

 kommen ähnlich. 



Las st man nun den Auszug ganz allmählich 

 erkalten, so beobachtet man an demselben 

 folgende Erscheinungen : 



a. Beim Beginn des Erkaltens, etwa nach 

 5 — 7 Minuten, bekommt die Lösung eine 

 eigenthümliche schmutzig-grüne Farbe, wo- 

 bei die blutrothe Fluorescenz sehr deutlich 

 zum Vorschein tritt. 



b. Darauf geht, in den nächstfolgenden 

 5 — 8 Minuten, die Farbe in ein deutliches 

 Braun über, während gleichzeitig die blut- 

 rothe Fluorescenz nahezu gänzlich verschwin- 

 det. 



c. Etwa 10 — 15 Minuten später, als die 

 Lösung beinahe vollständig erkaltet ist, er- 

 scheint dieselbe im reflectirten Lichte 

 gelblich-braun (bronzefarbig) , im d u r c h- 

 fallenden dagegen unrein-smaragd- 

 grün. Die blutrothe Fluorescenz ist nun 

 spurlos verschwunden. 



Erwärmt man die Lösung abermals, bei 

 Luftzutritt, so wird dieselbe alsbald (nach 



5 — 7 Minuten) tintenfarbig, sowohl im 

 durchfallenden, als auch im reflectir- 

 ten Lichte und, bei fortgesetztem Erwärmen, 

 verändert sich die Farbe in ein schönes, 

 dunkles Violett, wobei einzelne Tropfen 

 der Lösung, am Rande der Schale, die pracht- 

 vollste Ultramarinfarbe zeigen. 



Dampft man nun rasch den Alkohol ab, so 

 bleibt eine schwarzblaue, etwas klebrige 

 Masse zurück, welche sich in kaltem Wasser 

 grösstenteils auflöst. Die wässerige Lösung 

 erscheint jetzt sowohl, im durchfallen- 

 den, als auch im r e f 1 e c t ir t e n Lichte schön 

 ultramarinblau, ohne Spur irgend wel- 

 cher Fluorescenz. Der, vom Wasser nicht 

 aufgenommene, sehr spärliche Rückstand be- 

 steht aus einem gelben, harzähnlichen Kör- 

 per , welcher sich leicht in warmem Alkohol 

 mit goldgelber Farbe auflöst und mit dem 

 Xanthin (dem gelben Pigmente der Blätter) 

 identisch zu sein scheint. 



Ich begnüge mich einstweilen nur das 

 Thatsächliche der eben geschilderten, gewiss 

 sehr interessanten Erscheinung mitzutheilen, 

 deren nächste Ursachen, wie ich vermuthe. 

 in rein physikalischen Molecularumlagerun- 

 gen des in Lösung befindlichen Körpers zu 

 suchen sind und nicht etwa in einer chemi- 

 schen Veränderung desselben. Für diese 

 letztere Behauptung spricht wenigstens das 

 unveränderte Verhalten sowohl der ursprüng- 

 lichen, alkoholischen, als auch der wässerigen 

 (vom gelben, harzigen Körper befreiten) Lö- 

 sung zu den nämlichen Reagentien. Diese 

 wie jene färbt sich mit wässerigem Kali oder 

 Ammoniak grün , mit Barytwasser prachtvoll 

 smaragdgrün , wobei nach schwachem Er- 

 wärmen die Farbe bald in Olivengrün über- 

 geht und endlich ein olivengrüner, durch 

 Säuren leicht zerlegbarer Niederschlag ent- 

 steht. Das Verhalten zum Silbernitrat, wel- 

 ches endlich zu metallischem Silber reducirt 

 wird, sowie zum essigsauren Blei, welches 

 das Cyanin als schwarzblaue, flockige Masse 

 fällt, — ist ebenfalls für beide Lösungen das 

 nämliche. 



Kiew, im September 1874. 



