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kung des Lichtes anzusehen haben , so muss 

 nothwendig dasselbe von dem Auftreten 

 rother gelöster Farbstoffe in den Zellen der 

 Epidermis und des inneren Blattgewebes 

 gelten, welches bei vielen Pflanzen unter 

 ähnlichen Umständen beobachtet wird. Beide 

 Erscheinungen zeigen viel Gemeinsames. 

 Auch in letzterem Falle sieht man sehr oft 

 die stärker beleuchtete Seite weit intensiver 

 roth gefärbt; sehr deutlich ausgesprochen 

 fand ich dies z. B. bei Calluna vulgaris im 

 Winter, ebenso kann man oft die von der 

 Bedeckung (durch Blätter u. dgl.) herrühren- 

 den Schattenrisse mit minder intensiver Roth- 

 färbung beobachten. Endlich nehmen viele 

 Pflanzentheile auch im Sommer eine rothe 

 Farbe an, unter Umständen, welche auf einen 

 ursächlichen Einfluss des Lichtes hinweisen, 

 indem nämlich die Färbung an der beleuch- 

 teten Seite sich stärker ausbildet. Dabei muss 

 ich ausdrücklich betonen, dass in sehr vielen 

 Fällen analoge Färbungen auch ohne irgend 

 welche Beziehung zum Lichte auftreten, z. B. 

 an der Unterseite der Blätter, an jungen sich 

 erst entwickelnden Blättern u. s. f. Mo hl 

 kommt in seinem Aufsatz über die winter- 

 liche Färbung der Blätter mehrmals auf 

 diesen Punkt zu sprechen; er bemerkt z. B. 

 (Verm. Sehr. S. 386) , dass viele Pflanzen 

 in den Alpen eine hellrothe oder braunrothe 

 Färbung zeigen, während dieselben Arten im 

 ebenen Lande eine grüne Färbung besitzen. 

 Ueber die Ursachen , welche dieser Erschei- 

 nung zu Grunde liegen können , sagt er S. 

 390 : »Ein zweiter wesentlicher Umstand ist 

 die Einwirkung eines gewissen Grades von 

 Licht. Bei einigen Pflanzen reicht hiezu 

 schon ein sehr geringer Lichtgrad hin, bei 

 andern ist dagegen unmittelbare und kräftige 

 Einwirkung des Sonnenlichtes nöthig, und 

 wir sehen die rothe Färbung schon durch 

 eine leichte, halbdurchscheinende Bedeckung 

 z. B. durch ein aufliegendes Blatt verhindert 

 werden. Das Licht ist jedoch nicht bloss 

 äussere Bedingung zur Entstehung der rothen 

 Farbe, sondern seine lebhafte Einwirkung 

 gibt in manchen Fällen zur Erzeugung dieser 

 Farbe selbst in kräftig wachsenden Vege- 

 tationsorganen Veranlassung, in welchem 

 Falle also seine Intensität das entgegenge- 

 setzte Streben dieser Organe, bloss eine grüne 

 Farbe zu entwickeln, überwiegt. Dies sehen 

 wir in den Alpen an einer Masse von Pflan- 

 zen, welche im Gewächshause gehalten voll- 

 kommen grün sind, im heissen Sommer im 



Freien einem starken Sonnenlicht ausgesetzt 

 werden, besonders Pflanzen mit fleischigem 

 Stamm z. B. Cactus grandißorus , welcher 

 unter solchen Umständen auf der beleuchte- 

 ten Seite oft vollkommen violett wird, ferner 

 Pflanzen mit fleischigen Blättern z. B. ^iele 

 Arten von Aloe.«. 



In nahem Zusammenhang mit dem eben 

 Besprochenen steht eine allgemein bekannte 

 Erscheinung , von der ich mich nur wundere, 

 dass sie bisher von den Pflanzenphysiologen 

 so wenig berücksichtigt worden ist. Ich 

 meine nämlich die Bildung der rothen Backen 

 der Aepfel, Birnen, Pfirsichen und andern 

 Obstarten. Bekanntlich zeigen diese Früchte 

 die eine Seite meistens intensiver roth oder 

 gelb gefärbt. Die rothe Farbe rührt (wenig- 

 stens bei den von mir untersuchten Aepfeln 

 und Birnen) von einem im Zellsafte gelösten 

 Farbstoff her, der sich zuweilen schon in den 

 Epidermiszellen , öfter in den nächst angren- 

 zenden inneren Zellschichten findet, übrigens 

 gewöhnlich nur in einzelnen Zellen oder 

 Zellgruppen auftritt. Die gelbe Färbung wird 

 durch kleine gelb gefärbte Körner bedingt, 

 die in den Zellen unter der Epidermis ziem- 

 lich allgemein verbreitet vorkommen und ohne 

 Zweifel aus Chlorophyllkörnern entstanden 

 sind. Die rothen Backen , die übrigens bei 

 verschiedenen Obstsorten sehr ungleich stark 

 entwickelt sind, bei manchen Aepfelsorten 

 z. B. nur wenig hervortreten, finden sich 

 immer an der Seite der Frucht, welche die 

 stärkste Beleuchtung erhält. Wenn Aepfel 

 ganz im Schatten reifen, bilden sich die 

 rothen Backen nicht aus. An den vor dem 

 Lichte geschützten Stellen am Ansatzpunkte 

 des Stiels und zwischen den Kelchzipfeln 

 bleibt das Chlorophyll am längsten unverän- 

 dert. Auch habe ich mehrfach, wenn ein 

 Blatt oder Zweig der Sonnenseite eines Apfels 

 anlag, die Bildung von Schattenrissen an 

 derselben beobachten können , welche durch 

 minder intensive Färbung ausgezeichnet wa- 

 ren. So ist wohl nicht zu zweifeln, dass stär- 

 kere Beleuchtung der einen Seite die Bildung 

 der rothen Backen veranlasst. Damit will ich 

 aber nicht etwa behaupten, dass Anwesenheit 

 von Licht zur Zerstörung des Chlorophylls 

 und zur Bildung des gelösten Farbstoffs in 

 den äusseren Gewebeschichten unserer Obst- 

 arten absolut nothwendig ist , zumal letztere 

 Erscheinung in ganz ähnlicher Weise an 

 unterirdischen Pflanzentheilen wiederkehrt. 

 Die angeführten Thatsachen sprechen nur 



