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aus Bd. LXXI. Jahrg. 1875. April-Mai- 

 heft der Sitzb. k. k. Ac. Wiss. zu Wien. 



Ueber die I. Abh. vgl. Bot. Ztg. 1875. Nr. 22 S. 373. 



Die Resultate seiner Versuche der II. Abh. fasst B. 

 in folgende Sätze zusammen : 



»1. Alle bisher in dieser Beziehung untersuchten 

 Landpflanzen erleiden bei Luftabschluss unter Was- 

 ser und ohne weiteren Zusatz eines Fermentes die 

 Buttersäuregährung. Das Gleiche ist der Fall bei 

 vielen Sumpfpflanzen. 



»2. Die meisten Wasser- und auch viele Sumpf- 

 pflanzen entwickeln unter gleichen Bedingungen 

 Sumpfgas. In diesem Falle geht der Entbindung von 

 Grubengas häufig Buttersäuregährung voraus. 



»3. Die Sumpfgasentwickelung unterbleibt, wenn 

 die Pflanzen unmittelbar vor der Einfüllung in die 

 Apparate oder in den Gährungsgefässen selbst ge- 

 kocht werden ; es stellt sich dann nur Buttersäure- 

 gährung ein. 



»4. Werden gekochte Wasserpflanzen, welche nur 

 Kohlensäure und Wassei'stoff entbanden, in einem 

 offenen Gefässe gewaschen , so entwickeln sie dann 

 bei weiter fortgesetztem Versuche Sumpfgas. 



»5. Die Entwickelung von Sumpfgas aus abgestor- 

 benen Pflanzen muss nach dem heutigen Stande der 

 Wissenschaft als ein Gährungsact aufgefasst werden. 

 Die diesen Process bedingenden , bisher noch unbe- 

 kannten Organismen oder deren Keime, welche in 

 der Luft nicht in übergrosser Menge vorhanden zu 

 sein scheinen, sind gegen hohe Temperaturen ent- 

 weder viel empfindlicher als das Buttersäureferment, 

 — ■ oder unsere Vorstellung über die Genesis des 

 letzteren ist unrichtig. 



»6. Die Flüssigkeit, in welcher Pflanzen während 

 längerer Zeit in Sumpfgasgährung begriffen waren, 

 reagirt stark alkalisch ; es findet sich in derselben 

 Ammoniak. 



»7. In Folge der Ammoniakbildung von im Meere 

 verwesenden Pflanzen (welche wohl hauptsächlich von 

 der durch die Flüsse aus den Continenten zugeführten 

 Salpetersäure ernährt werden) wird durch das ver- 

 dunstende Wasser verbundener Stickstoff wieder den 

 Landpflanzen zugeführt. 



»8. Der Zerfall der Cellulose bei der Sumpfgasgäh- 

 rung erfolgt wahrscheinlich nach der Gleichung : 



C 6 H 10 O 5 + H 2 = 3C0 2 + 3CH 4 . 

 Dass die Kohlensäure bei längerer Gährungsdauer in 

 geringerer als der nach dieser Gleichung geforderten 

 Menge auftritt, ist bedingt durch die Bindung des 

 gleichzeitig gebildeten Ammoniaks. 



»9. Bei längere Zeit andauernder Sumpfgasgährung 

 erfolgt eine theilweise Vertorfung der Versuchspflan- 

 zen.« 



Die Resultate der III. Abh. ergeben nach Vf. : 



»1. Dass die Menge des bei der Respiration von 

 Wasserpflanzen in atmosphärischer Luft verbrauchten 

 Sauerstoffes eine viel geringere ist als unter sonst 

 gleichen Verhältnissen bei Landpflanzen. 



»2. Dass in 'gleicher Weise von Wasserpflanzen in 

 einer völlig sauerstofffreien aber sonst indifferenten 

 Atmosphäre in Folge innerer Athmung wohl Kohlen- 

 säure gebildet wird , aber viel weniger als unter sonst 

 gleichen Verhältnissen bei Landpflanzen. 



»Es verhalten sich also bezüglich der Intensität der 

 Respiration die Wasserpflanzen zu den Landpflanzen 

 in ähnlicher Weise , wie die Kiemenathmer zu den 

 warmblütigen Thieren.« 



In der IV. Abh. resumirt Vf. : 



»1. Todte Wasserpflanzen haben die Eigenschaft 

 Wasserstoff zu absorbiren. 



»2. Diese Wasserstoffabsorption unterbleibt , wenn 

 die Versuchspflanzen in mit Quecksilber abgesperrten 

 Gefässen auf circa 60 bis 80° C. erwärmt wurden. 

 Werden die Versuchsobjecte dann an die Luft ge- 

 bracht, so absorbiren sie bei fortgesetztem Versuche 

 wieder Wasserstoff. Die Absorption von Wasserstoff 

 durch todte Wasserpflanzen ist demnach nach dem 

 heutigen Stande der Wissenschaft als eine Gährung 

 aufzufassen. — Die in Wasserstoffgährung begriffenen 

 Pflanzen reagiren alkalisch. 



»3. Manche Wasserpflanzen, z. B. Fontinalis und 

 Ranunenlus aquatllis erleiden, wenn sie gekocht und 

 noch heiss in Wasserstoffgas gebracht werden , unter 

 andauernder Entwickelung von Wasserstoff 

 die Buttersäuregährung. Bringt man in die Gährungs- 

 gefässe jedoch ein Stückchen Kali , so erfolgt W a s- 

 serstoffabsorption. — Wurden dieselben Pflan- 

 zen bei früheren Versuchen in analoger Weise unter 

 Wasser behandelt, so entbanden sie zuerst Kohlen- 

 säure und Wasserstoff, dann Kohlensäure und Sumpf- 

 gas. 



»4. Ein Gramm lufttrockener Oedogoniumfäden 

 absorbirt, kalt aufgeweicht, mehr als 40 CC. Wasser- 

 stoff. 



»5. Wurden durch Trocknen getödtete Wasser- 

 pflanzen [Spirogyra) in feuchtem Zustande in reinen 

 Sauerstoff gebracht, so wurde beiläufig der fünfte 

 Theil des zur Bildung von Kohlensäure verwendeten 

 Gases absorbirt. 



»6. In einem Gemische von Sauerstoff und Wasser- 

 stoff unterbleibt die Absorption von Wasserstoff so 

 lange, bis aller Sauerstoff theils absorbirt, theils zur 

 Bildung von Kohlensäure verwendet ist. 



»7. Bei Landpflanzen wurde eine Absorption von 

 Wasserstoff bisher nicht beobachtet. Dieses Absorp- 

 tionsvermögen scheint nur jenen Pflanzen zuzukom- 

 men, welche die Sumpfgasgährung erleiden können.« 



G. K. 



