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korkartigen durch seine hemisphärische Gestalt, durch die glatte 

 vmgepolsterte Oberfläche, durch die Farbe der untern Fläche und 

 Gestalt der Röhrchen. 



NB. Beide sind auf ein Blatt abzuzeichnen. Descr. Fung. 37. 



Polyponis sulphiireus (Bull.) Fr. 



Boletus caudicinus Scop. Schur 93. Lerchenfeld (tab. 61. J. N. 1792) Descr. 



Fung. 75 Tab. 60. 61. 



Dieses sonderbare Gewächs findet man an verschiedenen 

 Bäumen in Obstgärten und im jungen Walde vom Frühling an 

 bis in den Herbst oft von ausserordentlicher Grösse. Descr. Fung. 75. 



Polyponis lucidus (Leyss.) P. 

 Schur 94. Boletus Lerchenfeld (J. N. 1792) Vielleicht des Batsch Boletus 

 nitens Lerchenfeld Descr. Fung. 27 . . . . Tab. 80 d . 



Man findet ihn an faulen Eichenstöcken im jungen Walde. 

 Descr. Fung. 27. 



Polyporus varius P. 

 Boletus leptoeephalus P. Schur 94. Lerchenfeld? Descr. Fung. 74. (J. N. 



1792) . . . Tab. 69* . 



Dieser Löcherschwamm ward zu Anfang September in einer 

 hohlen Weide gefunden. Descr. Fung. 74. 



Polyponis squamosus (Huris.) Fr. 



Boletus spec. indef. Schur 83. (t. 63. Fr. N. 1791) B. subsquamosus (t. 64) 

 Lerchenfeld Val. Buretz Pesztrevy ; Hung. Lapa-gomba Descr. Fung. 



70 . Tab. 63. 64. 



Man findet diesen Pilz auf umgefallenen in Fäulung ge- 

 henden Buchen oft von ungeheuerer Grösse. Ich selbst fand einen 

 von 2y a Fuss im Durchmesser. 



Diesen Schwamm bringt man im Mai als essbar häufig in 

 Hermannstadt zu Markte. In der Csik wird er zum Verspeisen 

 mit Butter und etwas Petersilie gedünstet und dann etwas Milch 

 darüber gegossen. Oder er wird als Salat mit Essig und Oehl 

 gegessen. Von den Walachen wird er zuerst überbrüht: dann in 

 der „Kieszelitza" * — Suppe gekocht, mit Mehl eingebrannt endlich 

 mit Zwiebel und grünen Petersilien gewürzt. Manche nehmen auch 

 hartgesottene Eierdotter statt der Einbrenn. 



schweigen darüber. Dass ich in einem so langen Zeiträume den keineswegs seltenen 

 Pilz nie sah, kommt daher, weil ich seit damals in keiner Birkengegend arbeitete. 



Schulzer. 

 1 Kieszelitza wird so gemacht, dass man Kleien mit Sauerteig und warmen 

 Wasser anmacht, einige Zeit stehen lägst und dann das klare Wasser davon nimmt. 



Lerchenfeld. 



