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Suivant Daudin, les grenouilles se nourriraient aussi de frai de 

 poisson. 



L'homme n'est pas le seul ennemi de la grenouille; elle doit se 

 mettre en garde contre les oiseaux , les couleuvres, voire même les 

 brochets. 



Plusieurs auteurs ont attaqué Roësel, qui affirme que l'été les gre • 

 nouilles muent tous les huit jours, c'est-à-dire qu'à chaque mue elles 

 perdent seulement leur épiderme. 



Depuis plusieurs années, j'ai facilement pu m'assurer que cet au- 

 teur n'avait rien avancé qui ne fût exact, et tout naturaliste qui 

 niera les observations de Roësel n'aura point sérieusement étudié 

 les batraciens. 



Daudin a remarqué le premier que lorsque la grenouille est 

 effrayée elle change de couleur et se rembrunit. Maintes fois j'ai été 

 témoin de celte métamorphose. 



Les chimistes se sont servis de la grenouille commune pour 

 constater certains phénomènes physiologiques. Les motifs qui leur 

 font de préférence choisir cet animal comme sujet d'étude sont de 

 deux sortes : 



D'abord, ainsi que le faisait remarquer dans ses cours M. Magendie, 

 c'est que généralement les batraciens sont doués d'une force de ré- 

 sistance vitale considérable, qui permet de prolonger les vivisections 

 bien au-delà des limites que la nature semble avoir assignées à d'au- 

 tres animaux plus élevés dans l'échelle zoologique. 



Ensuite, et surtout , parce que le batracien , par son organisation 

 spéciale, permet de voir et de lire en quelque sorte, au travers des 

 substances demi-transparentes qui composent ses organes, les phé- 

 nomènes de la circulation du sang. 



Récemment, dans une affaire de double empoisonnement, on eut 

 recours à rexpérieuce suivante : 



On mit à nu le cœur d'une grenouille. Celte opération ayant été 

 faite avec tout le soin possible, l'animal put vivre ainsi assez long- 

 temps sans qu'aucun trouble sensible apparût dans les fonctions 

 vitales. 



Une seconde grenouille fut soumise au même traitement. Sur le 

 cœur on laissa tomber une gouttelette de digitaline, substance dont 

 la présence avait été constatée dans les déjections et dans l'estomac 

 de la première personne qui avait succombé. Les mouvement 



