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Utilisation du règne animal. — Vers a soie, p. 255. 



« La maladie qui a exercé , dans ces dernières années , de si terribles 

 ravages en France, en Italie, en Grèce, en Syrie et dans les provinces 

 danubiennes, ne s'étant pas fait sentir en Crète, de nombreuses demandes 

 de graines y arrivèrent de ces différents pays, surtout en 1860. La 

 graine de vers à soie représentant, sous un petit volume, une valeur 

 relativement considérable, donne lieu aune contrebande des plus acti- 

 ves. On croit toutefois pouvoir évaluer à 1,400 kilog. l'exportation en 

 1860. Les prix ont varié de 150 à 200 fr. par kilog. Ce serait donc une 

 somme de 210,000 à 280,000 fr. 



La production de la soie a été ainsi évaluée pour deux années : 



4 857 : 29,450 kilog., dont 17,000 kilog. consommés à l'intérieur. 

 1862 : 32,000 — évalués 1,240,000 fr., soit 38 fr. 75 c. le kilog. 



» Les cocons récoltés jusqu'à ce jour (1865) sont en général de la forme 

 et de la grosseur des espèces de France et d'Italie. Les deux-tiers sont 

 jaunes, variant de l'orangé aux nuances chamois et nankin; l'autre tiers 

 est blanc, variant du blanc pur aux nuances olivâtres et soufrées. La 

 maladie qui s'est déclarée en Crète, il y a trois ans , y a sévi cette année 

 encore, mais avec moins de violence que l'an dernier. Une quantité no- 

 table de vers a péri, mais à la dernière période de l'éducation , au mo- 

 ment de la montée, tandis que l'an dernier, la maladie détruisit les vers 

 durant la période de croissance. Les vers qui ont monté ont, en général , 

 produit des cocons dont l'aspect est fort beau et la qualité satisfaisante, 

 en ce qui concerne la soie. Des Maronites et des Druses , envoyés en 

 assez grand nombre dans l'île par les sériciculteurs syriens , emporteront 

 probablement une quantité considérable de graine qu'ils confectionnent 

 dans les villages. Il est aussi arrivé à la Canée un graineur français de 

 Vaucluse , qui opère sur des quantités considérables. Le prix est en ce 

 moment, à la Canée, de 110 à 120 fr. le kilog Elle s'est vendue, l'an 

 dernier, de 107 à 110 fr. d 



La maladie a occasionné la fermeture des trois filatures de soie, assez 

 bien installées , qui avaient été établies à Khalepa , près de Khania , et à 

 Mephalo-Kastron. 



