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a lieu pendant l'élaboration des substances qui ont été absorbées par 

 les cantharides. 



On trouve un exemple d'une semblable transformation de la sali- 

 cine en castorine dans le Traité de pharmacie de Soubeiran. Voici ce 

 que dit à ce sujet cet habile praticien : 



« La salicine retirée de l'écorce des saules, est changée sous l'in- 

 » fluence de l'acide chromique, en hydrure de salicile, ou acide sa- 

 » licileux : celui-ci, chauffé avec de la potasse, se change en acide 

 » salicilique 



» C 14 H 5 O 5 



» qui ressemble à l'acide benzoïque. A leur tour les salicilales alca- 

 » lins distillés se changent en acide carbonique et en acide phé- 

 » nique (1) ou carbolique 



» C 12 H 5 O 



» qui est aussi un des produits à la distillation de la houille. Les 

 » castors qui mangent les écorces qui contiennent de la salicine, font 

 » donc subir à celle-ci dans leur organisme, cette même transformation. » 



Je laisse à des observateurs plus habiles le soin d'approfondir cette 

 question. 



La découverte de la mannite dans le lilas est une de ces déceptions 

 que l'on rencontre souvent en chimie ; en opérant sur ces feuilles 

 mon but était tout autre. L'éloignement du pays qui produit le quin- 

 quina ; la disparition possible dans un temps plus ou moins éloigné 

 de cet arbre par suite de la manière défectueuse dont on l'exploite, 

 et enfin la cherté des écorces de quinquina et des produits qu'elles 

 fournissent ; toutes ces considérations réunies, font, que depuis long- 

 temps déjà, les personnes qui s'occupent de travaux chimiques, cher- 

 chent un succédané indigène au roi des fébrifuges, le sulfate de qui- 

 nine. C'est donc mû comme bien d'autres par le désir de détrôner ce 

 remède souverain que j'ai entrepris des recherches, supposant bien 

 qu'elles seraient inutiles a cause de mes faibles capacités. Je me mis 

 cependant à l'œuvre avec l'espoir que le hasard seconderait ma bonne 

 volonté. 



Jusqu'ici l'expérience a démontré que lesanti périodiques se trou- 

 vent particulièrement dans la classe des amers. C'est donc parmi 

 ceux-ci que j'ai dû chercher un sujet d'étude. Afin qu'un semblable 

 travail pût rendre tous les services qu'on est en droit d'en attendre, 

 il était indispensable, selon moi, d'agir sur une plante dont la cul- 



(t) La castorine est identique à l'acide phénique (acide carbolique). 



