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coup plus en trèfle, en sainfoin, un peu plus en luzerne, 3,000 kilog. 

 de vesces, 22,500 kilog. de pommes de terre, 36,000 kilog. de choux, 

 30,000 kilog. de betteraves, 25,000 kilog. de rutabagas ou navels, 

 25 à 30,000 kilog. de carottes, il lui sera facile alors de savoir par 

 un calcul bien simple qu'il ne lui faudra pas moins de 60 hectares 

 ou à peu près, cultivés soit en prés naturels, soit en trèfle, soit en 

 luzerne , soit en sainfouin ; ou s'il voulait et pouvait ne nourrir 

 qu'avec des plantes vertes , 50 à 60 hectares cultivés en plantes de 

 cette nature ; et s'il veut , comme cela est d'usage et de bonne pra- 

 tique , faire un mélange de nourriture sèche et verte , il sera tout de 

 même obligé d'y consacrer une égale étendue de terrain , ainsi que 

 le prouve le calcul appuyé sur l'expérience et l'observation des faits. 



Je me demande maintenant comment ce cultivateur trouverait 

 place à des céréales , n'ayant même pas assez de terre pour nourrir 

 convenablement ses cinquante têtes de bétail , et où il prendrait sa 

 litière , en si petite quantité que ce soit , pour ses animaux , et faire 

 des engrais. 



Oh ! je sais très bien que sur toute espèce de terrain , qu'il soit de 

 mauvaise, de médiocre ou de bonne qualité, on peut obtenir des 

 produits doubles , triples de ceux que donne une culture sagement 

 conduite et lucrative ; il suffît pour cela de faire des sacrifices en 

 tous genres, et surtout en fumier. 



Mais il reste à savoir, dans ce cas , si la production , toute mer- 

 veilleuse qu'elle soit, compensera la dépense. C'est le point essen- 

 tiel , on en conviendra , car la meilleure agriculture sera toujours 

 celle qui, proportion gardée , donnera le produit,net le plus élevé. 



Un agriculteur peut avoir les plus belles récoltes du monde et se 

 ruiner. 



Ceci me rappelle certain passage d'un article fort intéressant de 

 M. Léonce Lavergne. Dans une revue qu'il fait de la situation agri- 

 cole des divers comtés de l'Angleterre , notre habile agronome , écri- 

 vain distingué, trouve occasion de parler de l'exploitation d'un 

 M. Mecbi, aujourd'hui fort connu chez nos alliés d'outre-Manche. 

 Voici ce qu'il dit : 



« Dans le comté d'Essex est située la fameuse ferme de Tripce- 

 » Hall , appartenant à un coutelier de la cité, passionné pour l'agri- 

 » culture. Cette ferme a 68 hectares, le propriétaire l'a choisie exprès 

 » dans une lande marécageuse et rebelle jusque là à toute espèce de 



» culture 



» Il y entretient, sans compter les chevaux de travail, cent bêles à 

 » cornes, cent cinquante moutons et deux cents cochons, ou l'é- 

 » quivalent de deux têtes de gros bétail par hectare , et les animaux, 



