280 Alexander v. Gorka, 



liertem AVasser auf, zu welchem ich 10 Tropfen lO^oige Soda- 

 lösung zusetzte, und ergänzte nach der Auflösung des Caseins 

 die ganze Lösung mit destilliertem Wasser auf 200 ccm. Hier- 

 von nahm ich dann je 5 ccm, mischte sie mit je einem ccm 

 der Versuchsflüssigkeiten aus Eprouvette I— V und stellte sie 

 bei 30" C in den Thermostaten. Die Untersuchung nahm ich an. 

 mit der Pipette den Eprouvetten entnommenen Proben alle 5 Mi- 

 nuten vor. Die Untersuchung bezog sich darauf, den Zeitpunkt 

 festzustellen, in welchem die Wirkung der Versuchsflüssigkeit auf 

 das Casein beginnt. Zu diesem Zweck fügte ich zu der Probe einige 

 Tropfen 0,257oig'e Essigsäure hinzu und stellte den Zeitpunkt fest^ 

 an dem Casein nicht mehr ausgefällt wurde; dadurch erhielt ich 

 den Zeitpunkt, an welchem die Versuchsflüssigkeit auf das Casein 

 bereits eine Wirkung ausübte. Das Resultat war folgendes: der 

 Inhalt von Eprouvette I zeigte nach 45 Minuten, der von Eprou- 

 vette II nach 1 St. 20 Min. eine nachweisbare Wirkung auf das 

 Casein, der Inhalt der Eprouvetten III, IV und V hingegen war 

 auch noch nach 24 Stunden wirkungslos. Diese Zeitgaben sind 

 natürlich nicht von absolutem Wert, besitzen aber einen zur Ver- 

 gleichung geeigneten relativen Wert. Auch die soeben angeführten 

 2 Zahlen beweisen klar, daß der wässerige Auszug der Mal- 

 piGHi'schen Gefäße die proteolytische Wirkung des 

 wässerigen Mitteldarmextrakts nicht hemmt, sondern 

 im Gegenteil beträchtlich fördert. 



Um festzustellen, wieweit der wässerige Auszug der Mal- 

 piGHi'schen Gefäße die Wirkung des wässerigen Mitteldarmextrakts 

 Kohlehydraten gegenüber beeinflußt, führte ich ebenfalls mehrere 

 Experimente aus. Der Grundplan der Experimente war in jeder 

 Versuchreihe derselbe wie bei den vorhergehenden Experimenten^ 

 d. h. ich nahm 5 Eprouvetten, deren Inhalt in jedem Fall der fol- 

 gende war: 



Eprouvette I: Mitteldarmextrakt -\- Auszug der MALPiGHi'schen 

 Gefäße. 



Eprouvette II: Mitteldarmextrakt -|- Antisepticum (l,5%iges Fluor- 

 natrium -|- Toluol). 



Eprouvette III: abgekochter Mitteldarmextrakt + Auszug der 

 MALPiGHi'schen Gefäße. 



Eprouvette IV : abgekochter Mitteldarmextrakt -|- abgekochter Aus- 

 zug der MALPiGHi'schen Gefäße. 



Eprouvette V: Antisepticum (1,5 böiges Fluornatrium -j- Toluol). 



