STUDII SU L'ALBINISMO NEL REGNO VEGETALE 55 
Si arriva così a la conclusione, che le foglie albicanti contengono en- 
zimi distruttori assai robusti, tali gli enzimi proteolitiei ed amilolitici ; 
le cellule albicate si comportano a questo riguardo come elementi di- 
giunanti. Probabilmente la distruzione dei cloroplasti e la sorprendente 
diluizione del protoplasma dopo la distruzione ossidasica della elorofilla 
è dovuta a l’azione del fermento proteolitico. Egualmente si spiega, perchè 
le cellule albicate sono sempre prive d’amido in corpore. 
Si potrebbe ora gettare la questione, se l'annientamento ossidasico della 
clorofilla precede la distruzione proteasica del plasma dei cloroplasti o 
viceversa. Nel primo caso si potrebbe anche pensare ad un aumento della 
respirazione: due questioni, che io lascio ad ulteriori studii. 
2. Diffusione istologica della malattia e suo sviluppo. 
Le reazioni con tintura di guajaco, guajacolo e parafenilendiamina 
(cloridrato) si prestano eccellentemente per studiare la ripartizione dei 
fermenti ossidanti nei tessuti. Su la natura ossidante di questi fermenti 
non v'ha dubbio, qualora concordino le località, organi e materie colo- 
rate con tutte e tre le nominate sostanze, mentre la sola reazione del 
guajaco con o senza HO. come nei primi lavori praticava Grüss, non 
può con sicurezza dimostrare la natura ossidante di un fermento. In la- 
vori ulteriori anche Griss si serve della ig lano In 
realtà anche la reazione con p-fenilendiamina + H,0, è possibile sol 
tanto in assenza di nitrati; d'altra parte non è vero, secondo Bach e 
Chodat (*), quanto diee Asò (°), che cioè il principio coloratore delle os- 
sidasi sia l’acido nitroso. 
Le reazioni su dette riescono nel migliore modo come segue. Per la 
resina di guajaco, le sezioni piuttosto spesse vengono immerse diretta- 
mente nella tintura alcoolica concentrata, preparata di freseo (non deve 
(1) CE, sid die Rolle der Peroxyde in der Chemie d. Zelle, Ber. 
d. chem. Ges, X I, p. 600 e 606 (1903); Einiges uber die chemische ihe: 
der Oxydasen, ivi por IL p. 36-43 (1904) 
(*) On the chemical nature of oxydases, Bull. Coll. Agric. Tokyo, VI. p. 481 
1903). 
