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enormemente la percentuale di nucleone nella stessa sostanza secca. Nella 
seconda serie di rieerche, in eui le piante già alte 60 em. contavano 54 
giorni di vita, eseguite isolatamente sopra radiei, fusto e foglie, troviamo 
un notevole abbassamento nella quantità percentuale; anzi, stando ad 
esse percentuali, si sarebbe costretti ad ammettere che, essendo prossimi 
alla più importante funzione della vita, quale à la fioritura, parrebbe 
quasi che la pianta entrasse in un periodo di riposo per svolgere poi 
con maggior energia tutti i propri sforzi all'adempimento normale di 
sì importante funzione. Le quantità trovate, come ben si può vedere 
dall unito quadro, risultano: per le radici gr, 0,493; per il fusto gr. 0,517 ; 
per le foglie gr. 0,460. La fioritura completa eon formazione di qualche 
piccolissimo baccello, è avvenuta dopo 69 giorni dalla semina ed in que- 
sto periodo, le percentuali di nucleone ottenute, sono oltremodo dimostra- 
tive: la massima quantità la troviamo nei fiori (gr. 4,406); indi nei 
baccelli (gr. 3,757); una quantità pressochè uguale nelle radici (gr. 1,867) 
e nel fusto (gr. 1,963); minima nelle foglie (gr. 0,761). 
Nel periodo della maturazione agraria troviamo un aumento Lë 
quantità percentuale del fusto, una buona percentuale nelle valve bac- 
cellari e nei semi. 
L'ultimo periodo, juil cioè della maturità botanica, présonta una 
dirainuzione generale eccetto per la radice: grandissima la diminuzione 
per fusto e foglie, sensibile per valve e semi. : 
Questi i risultati delle analisi, queste le note int della materia ` 
secca : però, noi non dobbiamo fermarci a ciò; nell’ organismo pianta, 
le parti non figurano in quantità uniforme, nè tali quantità sono co- 
| stituite di materia secca. Anche l’acqua, fattore fondamentale della vita, - 
vi entra in diverso modo a modificare la quantità e la distribuzione 
delle singole sostanze. | 
Lo studio fisiologico di una data sostanza in un dato individuo, vuole 
essere fatto sulle parti quali si si trovano a Gomporre l'individuo: i soli 
risultati di quéste ricerehe potranno darei indizi sieuri sul modo col 
quale la sostanza stessa prende parte alla vita dell'organismo in esame. 
Vedremo infatti, come benchè talune delle cose osservate nelle percen- - 
| tuali battano con l'andamento nella pianta, in molti casì ciò non si ve- 
